食譜、做法 - 共132

排序
  • 青口芝士白汁焗意粉

    高太廚房

    青口芝士白汁焗意粉是用了自製的磨菇白汁,加上了青口及芝士而焗出香濃味道的意大利粉.青口含豐富的硒...

    急凍青口、意大利粉、白汁磨菇、碎芝士、黑椒碎、味椒鹽、鹽

  • 蜜汁焗鱔

    JackieLee

    很喜歡白鱔的肥美,成日整蒜蓉豆豉蒸白鱔,不如轉轉口味,來個蜜汁焗鱔!

    白鱔、蜜糖、調味: 蒜鹽、海鹽、Olive Oil、白酒、胡椒粉

  • 鹽焗檸檬烏頭

    卷一廚房

    烏頭魚全身只有一條脊骨,肉多骨少,肉味鮮美。魚類中為低脂之選。馳名烹調有泰國餐館「明爐烏頭」, ...

    烏頭魚 1條、檸檬 2個、鹽 半包、粟粉 4茶匙、蛋白 2隻

  • 焗棉花糖雪糕 (Baked ice-cream with m

    紫伊深情

    冷靜與熱情之間..冰火的浪漫.. 此刻可慢慢享受.. 紫伊深情 Purple Love ht...

    雪糕(冰淇淋)、棉花糖

  • 咖哩芝士焗蟹蓋

    H2_Cooking

    麵包蟹不一定要解凍即食,還可以拆肉釀蟹蓋,加上咖喱芝士很香喔!

    麵包蟹、洋蔥切粒、麵粉、牛奶、牛油、咖喱樽、芝士粉、蛋液、MOZZARELLA CHEES...

  • 自家製 寵物蛋糕 (智能飯煲焗蛋糕)

    卷一廚房

    我家小狗哥基Happy仔兩歲喇, 親手整一個蛋糕我們吃的狗狗也能吃的蛋糕慶祝, 簡單材料, 混合...

    自發粉 200g、冷開水 100ml、雞蛋 2隻

  • 烤焗美國巨雞脾三文治

    卷一廚房

    雞脾是肉多而瘦的部位,肉質堅實,是全隻雞最多肉的部位,亦可以作為雞扒。其含有大量骨膠原及彈性蛋白...

    美國雞脾、薯仔、調味、瑞士汁

  • 黑椒香草焗羊架

    高太廚房

    黑椒香草焗羊架做法簡單,羊架用了芥醬及黑椒.迷选香香草去醃肉,加上用了奇異果去醃製肉,奇異果可以...

    羊架、自製照燒汁、醃羊架料:、黑椒碎、Rosemary迷选香香草、奇異果、美國芥辣

  • 白桃焗豬鞍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    豬鞍、白桃、鹽及胡椒

  • 焗薯角

    天使之廚

    開派對佳品,又易做又便宜

    薯仔、食用油、紅椒粉、鹽、黑胡椒