簡易 食譜、做法 - 共1015

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  • 簡易食譜【魷魚遊戲】豉椒炒魷魚 影片

    Cook1Cook

    豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外,在粵語中又指被解僱,因為炒熟的魷魚捲起,好似以前打工仔執包袱時將...

    魷魚、紅辣椒、青辣椒、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、紹興酒

  • 簡易湯水篇|簡易味噌湯 在家做 零難度 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    味噌湯, 大家在日式料理店都有嚐過, 其實做法十分簡單, 在家都可以煮出餐廳的味道~~~ ...

    昆布、鰹魚片(厚)、冬菇、清水 A、清水 B、日式高湯、裙帶菜 / 海藻、豆腐、冬菇(日式...

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】炸魷魚鬚 影片

    Cook1Cook

    炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心,酥香脆口加上惹味的淮鹽,食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...

    魷魚鬚、生粉、麵粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、淮鹽、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、紹興酒

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】咖喱魷魚魚蛋 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚,相信是不少朋友的童年回憶,爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁,既刺激...

    水魷、陳皮魚蛋、豬皮、蘿蔔、蒜蓉、薑蓉、咖喱醬、柱侯醬、沙爹醬、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖

  • 【簡易食譜】泰式單骨雞翼 影片

    Cook1Cook

    鍾意食雞翼但係又唔識吮骨嘅朋友,一定好鍾意單骨雞翼,因為易食好多。單骨雞翼可以話係由泰國G字頭格...

    單骨雞翼、魚露、蠔油、糖、辣椒粉、檸檬葉、香茅粉 / 香茅、麵粉

  • 【簡易食譜】 B仔雞翼 影片

    Cook1Cook

    馳名的元朗雞翼尖以鹹中帶微辣的口味,成為不少人宵夜、送酒之選,不過每次都要到元朗買外賣未免太麻煩...

    雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、雞粉、魚露、鹽、水

  • [簡易食譜] M記脆香雞翼 影片

    Cook1Cook

    早前M記脆香雞翼因船期不穩斷貨!對好多人黎講係「世界末日呀⋯⋯」! 與其擔心隨時無得食,不如試...

    雞翼、薑、雞蛋、雞粉、白胡椒粉、炸粉、黑胡椒粉、紅椒粉、雞粉、鹽

  • 簡易篇|簡易辣味炸雞翼 簡易小食 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    雞翼大家都常常吃, 想有點新意??? 今次就做款簡易辣味炸雞翼~~~ 成品: 3人 ...

    雞翼、粟粉、鹽 和 黑椒粉、自制燒烤醬、蒜粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉、黑椒粉、洋蔥粉、TABA...

  • [簡易食譜] 柚子皮糖 影片

    Cook1Cook

    平常以柚子皮入饌,通常都是炆煮使之入味,其實柚子皮亦有本身的淡淡清香,用來製成糖果,就可以品嘗到...

    柚子皮、冰糖、水

  • 朱古力瑪芬小蛋糕 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    🥣簡單完成! 朱古力瑪芬 小蛋糕🍫 非常適合party 或野餐的時候享用🧁 詳細歡迎參...

    雞蛋、糖、無鹽牛油、牛奶、朱古力、低筋麵粉、可可粉、泡打粉