高太廚房
十分喜歡食豆腐的我,見朋友送了支燒肉汁給我,於是就用了該燒肉汁做了一款十分簡單又好味的豆腐,[燒...
長身炸豆腐、味椒鹽、萬字燒肉醬汁
瑪莉的料理世界
冷颼颼的天氣哪裡還顧得了卡路里還是熱量
就算是在 2015年的最後一天
為即將到來的 201...
冷凍起酥片、蛋白、糖粉、杏仁角
JanJankitchen
秋冬天氣容易冷親，多數人無論病前病後都痰聲四起。陳皮主治化痰止咳，不像吃西藥常會擾亂脾胃，最簡單...
陳皮、水 各適量
戀上味覺
李錦記的XO醬中有干貝、火腿、蝦乾等矜貴材料，用來製作蔥油餅，頓時令蔥油餅鮮味提升。
想知...
水餃皮、蔥花、鹽、李錦記XO醬、油
Dale Chen
土魠魚料理大多採用香煎.紅燒或酥炸，千千媽咪很喜歡吃避風塘炒蝦，也方便小朋友食用『避風塘土魠魚』...
澎湖土魠魚
MrsPsKitchen
天氣稍有涼意，最好是喝一碗簡單的粟米忌廉湯，香甜的粟米，充滿牛油及忌廉，超美味！
加入馬鈴薯有...
牛油、粟米粒、中型馬鈴薯、洋蔥、雞湯、牛奶、淡忌廉whipping cream
瑪莉的料理世界
這是一道非常居家的料理
蛋香混著洋蔥所帶來的特殊甜味
愛吃蛋的我好喜歡這道菜
重點是‧...
洋蔥、雞蛋、蔥、油、鹽、水
ChinYuKitchen
之前紅極一時的電飯煲番茄飯, 相信很多人也嘗試過, 今次芊如來一個平底鑊車厘茄焗飯, 可以連鑊一...
白米、清水、牛油、洋葱粒、火腿粒、車厘茄、調味料、海鹽、胡椒粉、芝士碎、金不換碎
MrsPsKitchen
這個非常受歡迎的經典家常菜，充滿麻辣香，夠勁度又夠香，雞肉沾滿濃濃醬汁，超級美味！
做法超容...
雞胸或雞腿肉、辣椒乾、蔥、蒜頭、薑、花椒粒、辣椒粉、熟花生、生抽、米酒、糖、生粉/粟粉、麻...
輕熟女廚房
很懷念台灣旅行時吃到的肉燥飯，但在香港卻很難找到對的口味，所以只好自己動手做吧！做法很簡單，大家...
冬菇粒、免治豬肉、紅蔥頭、蔥花、薑末、白胡椒粉、5香粉、生抽、冰糖、老抽、白米酒、醬油膏