FishChannel
有些食譜是去蝦殻的，但我覺得有蝦殻會多一層口感，蝦殻脆卜卜的，可以吃的哦！
中蝦、咸蛋黃、生粉、鹽、白胡椒粉
懶人包太太
焗腸仔卷，好多時加左蜜糖焗完都唔夠香，所以我在上面灑上少許黃糖，出來效果更香脆🤓 超簡單的食譜，...
脆皮腸、酥皮、雞蛋、蜜糖、黃糖
Meiyin
泡芙一直都是我的最愛，可外面賣的泡芙不是太貴就是口味不對，這款脆皮泡芙香氣誘人，酥脆的外殼配合滑...
清水、牛油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、雞蛋、牛油、細砂糖、低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、粟粉、牛奶、...
CookNight
甜品任何時候都是最愛歡迎.特別是朱古力....
朱古力蛋糕淋上榛子朱古力漿, 變成朱古力脆皮....
無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、乾果、朱古力、榛子果仁
komama
這次分享的「黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊」，是將黑木耳菇菇醬搭配番茄、洋蔥、蒜頭、豌豆嬰、青蔥等食材，...
香菇昆布黑菇醬、小番茄、洋蔥、青蔥、豌豆嬰、蒜頭、檸檬汁、蘋果醋、去骨雞腿肉塊、醬油、米酒...
CookNight
不用出街,也可以在家輕鬆吃到脆卜卜燒肉. https://www.facebook.com/co...
五花腩、紹興酒、五香粉、糊椒粉、粗鹽
MrsSat Cooking
好多人都有同感，在家中很難炸到象出面街食到一樣的炸豆腐吧!很容易痴底，也會彈油，也很難炸成金黄色...
硬豆腐、生粉
Missta愛。下廚
不用豬插也能做出爆脆燒腩仔！～唔洗麻煩走一趟上海街買豬插，也不用插豬皮插到手軟，只要跟着這個食譜...
五花腩肉、五香粉、沙薑粉、細鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽水
米太廚房手記
中秋做節，用蒸焗爐試做燒肉，效果很滿意! 個皮脆卜卜，肉肥瘦相間，香嫩有嚼勁，味道啱啱好！
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豬腩肉、五香粉、鹽、白砂糖、黑胡椒、白胡椒、白醋、鹽