食譜、做法 - 共3151

排序
  • 魚香茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    茄子價錢唔貴,可整咗茄子煎蛋、煎釀茄子及魚香茄子等,只需動動腦筋,茄子變化萬千。如喜歡文迪私人廚...

    油浸鹹魚、茄子、新鮮免治豬肉、乾蔥頭、蒜頭、蔥粒、水、生粉水、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[...

  • (中國菜)蒜蓉豆豉蒸魚片

    JessicaKitchen

    魚肉鮮嫩,豆豉鹹香的簡單家常菜

    黑魚、胡椒粉、米酒、蒜蓉豆豉醬、糖

  • 辣肉魚醬( 辣魚醬) 影片

    cammygm

    去過澳門既朋友對辣魚醬一定唔會陌生 因為澳門好多地方都好易食到😋😋 其實自己整都好易👍🏻👍🏻...

    辣椒沙甸魚罐頭、油浸沙甸魚罐頭、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、咖哩粉

  • 咖喱魚頭腩煲

    假日廚房~好煮易

    我家老細看到電視做咖喱魚頭煲,他跟我講為何要用魚頭(Why not 魚腩?), 我當然要滿足老細...

    鯇魚腩、泰式茄子、秋葵(Ladies Fingers)、豆腐卜、番茄、清雞湯、椰漿(Coc...

  • (中國菜)蒜蓉蒸魚片

    JessicaKitchen

    滑嫩鮮香的蒸魚片,香氣十足

    黑魚、蒜頭、胡椒粉、生抽、蠔油、糖

  • (日本菜)鰻魚炒飯

    JessicaKitchen

    鹹香的米飯配上軟嫩的鰻魚

    蒲燒鰻魚、冷飯、粟米、雞蛋、蒲燒鰻魚汁

  • XO醬鮑魚粉絲煲

    假日廚房~好煮易

    韓國超市買了特價鮮活急凍鮑魚,用上XO醬調味,加入喜愛的粉絲及炸枝竹,馬上成為一道惹味又好下飯的...

    急凍鮑魚 、炸枝竹、粉絲、蒜頭 、乾蔥頭、指天椒、調味料:、XO醬 、黃糖、料理酒、蠔油、...

  • (韓國菜)炒魚板Eomuk Bokkeum

    JessicaKitchen

    輕鬆簡單的醬油炒魚板,不太吃辣的朋友可以試試

    魚板、芝麻油、芝麻、醬油、糖、水

  • 花雕醉鮑魚

    JessicaKitchen

    過時過節都會做的菜式,簡單又得體

    半殼鮑魚、杞子、紹興酒、魚露、糖

  • 節瓜眉豆花生章魚雞腳湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣很熱,時不時又下暴雨,最適合喝今天介紹的湯:節瓜眉豆花生章魚雞腳湯,這個湯適合一家大小飲...

    節瓜、甘筍、粟米、大章魚乾、豬𦟌、雞腳、眉豆、花生、蜜棗、陳皮、水、鹽