JanJankitchen
簡單容易,當小吃一流又有點飽肚。
材料:、蕃薯 2件、調味料:、牛油 1小塊、橄欖油 1茶匙、蜜糖 1湯匙 (後下)
小高廚房
將打起的墨魚滑釀入冬菇內,隔水蒸約10分鐘再淋上汁料,大功告成,開飯!
歡迎遊覽 "小高廚...
墨魚滑(打起)、冬菇、蟹籽(裝飾用)、冬菇醃料:、糖、油、粟粉、芡汁料:、清雞湯、蠔油、粟...
連勸女
被棉仔油、餿水油、飼料油嚇死了
來一道少油的健康煮
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比目魚、味噌塩麴、醬油、米酒、薑、香菜、蔥、辣椒
連勸女
想吃魚,又不想太繁瑣,簡單易料理的香蒜鮭魚排是不錯的選擇!油煎、烤箱、氣炸鍋都可
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鲑魚、香蒜粒、塩、蔥
JanJankitchen
用飯鍋就能煮到軟腍入味的牛腩,而且不用看火,省卻不少時間。
材料:、牛腩 1磅(切件)、甘荀 1條(切件)、水 2碗、紹酒 1湯匙、料頭:、薑 4片、...
蜜薯薯
花雕蛋白好多時都會用來蒸蟹,今趟嘗試用大蜆做同樣鮮味極至,大家不防試試,蜆汁精華也很棒喔!
大蜆、雞油及雞湯、蒜蓉、蛋白、花雕酒、鹽
JanJankitchen
簡易版的做法,好快有得食!
熟飯1碗、雞湯 1碗、黑松露醬1-2湯匙、海鮮雜錦 (隨意)、牛油1湯匙、洋蔥碎 2湯匙、...
JanJankitchen
大部份人都喜愛吃雞翼,嘗試用不同的方式去做,別有風味。
雞中翼 6隻、芝士碎 少許、意大利黑醋 2湯匙、生抽 2湯匙、香料少許 (可選辣椒粉或即磨...
Amyの私人廚房
水雲屬於海藻類,吃起來黏黏滑滑的,具有低卡路里及保護胃的褐藻素。「水雲醋」在五星級飯店中常用來做...
沖繩水雲、檸檬、蕃茄、蘋果醋、水
甜姐兒玩廚藝
酸甜的糖醋雞丁光是醬汁就好下飯,雞肉更是滑嫩多汁,這次不炸改以油煎方式烹調,一樣好吃而且更健康唷...
去骨雞腿肉、青椒.甜椒.洋蔥、蒜頭、米酒、白胡椒、塩、地瓜粉、蕃茄醬、白醋、糖、水