食譜、做法 - 共1335

排序
  • 韓式泡菜辣蘿蔔塊

    金泫雅的韓流生活

    韓式小菜,比泡菜我更愛泡菜辣蘿蔔塊

    蘿蔔、韭菜、梨、蔥、姜、蒜

  • 韓式辣醬炒魷魚

    金泫雅的韓流生活

    炒魷魚韓國人常吃,可生吃或加辣炒,想辣一些便加多一點

    鹽、魷魚、韓式辣椒醬、胡椒粉、糖、熟白芝麻、洋蔥、料酒、姜、大蒜

  • 辣椒釀豬肉

    NancyC寶

    桂林平樂的十八釀很是有名,其中辣椒釀就是我的最愛

    辣椒、豬肉、香菇、糯米、蔥花、鹽、油、醬油、姜、大蒜

  • 泰式酸辣涼拌蒟蒻

    Amyの私人廚房

    泰式料理一向都很吸引人的味蕾,尤其那酸酸辣辣的涼拌料理更是我的最愛,利用天然的辛香料及蔬果來做調...

    蒟蒻麵條、煮熟的雞胸肉、彩色甜椒、洋蔥、香菜、(醬汁)辣椒、(醬汁)蒜頭、(醬汁)檸檬、(...

  • 麻辣醬炒蒟蒻

    Amyの私人廚房

    麻辣炒蒟蒻是我最愛的一道美味低卡料理也是很棒的下酒菜。蒟蒻又名魔芋,除了低熱量及降低膽固醇的特性...

    蒟蒻、麻辣鍋底醬、洋蔥、蔥、彩色甜椒、碗豆、高湯或水、蔬菜油

  • ♥憶柔蔬食♥嗆辣夠勁~衝菜

    憶柔蔬食料理

    菜心是冬天蔬菜,尾部可以用來做衝菜,變成嗆辣夠勁惜福好料理,嗆辣程度驚人,天然嗆味超越哇沙米~(...

    油、菜心尾部花和葉、鹽巴、薑末、辣椒末(可免)

  • 麻辣帶魚

    莎比亞

    在烹飪帶魚的過程中,很容易遇上帶魚肉碎的現象。所以很多人會裹了澱粉,或者用全蛋液給魚上漿,再煎或...

    冰鮮帶魚、乾辣椒、花椒、香蔥、白糖、生薑、老抽、醬油、香油、黃酒、食用油

  • 麻辣豬肚

    莎比亞

    這次來個新鮮的豬肚做法:油潑。熱油遇上香料,發出“嗞啦”的響聲,立馬滿室飄香,瞬間激發強大的進食...

    豬肚、花生、辣椒乾、花椒、姜、蒜瓣、蔥花、醬油、胡椒粉

  • 香辣杏鮑菇絲

    新の助

    杏鮑菇真是好東西,做好了覺得能吃出肉的滋味,這道菜不誇張的說比香辣肉絲還好吃。

    杏鮑菇、香菜、辣椒絲、鹽、海鮮醬油、雞精

  • 自製韓國辣椒醬

    甜姐兒玩廚藝

    韓國辣椒醬因為是進口商品,一小盒就要賣100多元,實在買不下手,今天用了家中現成的材料自製,以後...

    豆瓣醬、水、蒜頭末、辣椒粉(細的)、糖、魚露、中筋麵粉(勾芡用)、水(勾芡用)