Fens
鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法,直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟,整個過程不需要加水。鹽既是調味...
鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料:薑絲、蔥段、花雕酒
Missta愛。下廚
金黃色的燒春雞,下面的蔬菜吸收了雞的精華,既多汁又美味~看似大廚的主菜,也可以輕鬆做出來!
春雞、紅蘿蔔、洋蔥、乾蔥、蒜頭、檸檬、香草牛油材料:、牛油、蒜頭、3.乾蕃茜,百里香,迷迭...
Selina's Cookery
【雞柳扒蛋白】食後報告,真係好滑好送飯!
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雞柳、蛋白、鹽、水、紹興酒、蔥、鹽、粟粉、胡椒粉、蠔油、麻油
josearfung
這個炒米粉加入鹽麴秋葵味道好配, 而且煮法簡單大家都可以試下.
http://josearfu...
米粉、秋葵、豚肉片、鹽麴
Popo Huang
韓式鮮蝦起士年糕~~鮮美又香辣!!!
保證一口接一口呢>////
蝦子、年糕、洋蔥絲、奶油、韓式辣椒醬、蜂蜜、水、起士絲
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
肉鯽仔、橄欖油、橄欖油、鹽、迷迭香、羅勒、乾辣椒
josearfung
這個菜式自己好喜歡, 一來啖啖魚肉, 二來連魚骨都用來煮魚湯燴番入去這個菜入面煮一D都唔浪費加入...
白倉、咸菜、薑片、唐芹 ,蔥、鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒
YumekoHuang
以前上班中午吃飯去自助餐店常常會看到苦瓜封肉這道菜,很多人會點是因為它好吃又下飯~如果是自己在家...
苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、雞蛋、醬油、米酒、蔥末、鹽巴、白胡椒粉
卷一廚房
鷄翼配搭千變萬化, 由小吃至餐桌上也大派用場, 廣受歡迎。南瓜營養豐富, 嫩果味甘適口,是夏秋季...
鷄翼 12隻、南瓜 隨意、米酒 2湯匙、蒜蓉粒 1茶匙