小高廚房
一顆紅棗已有補氣養血之效,稱得上是女士恩物,加入有「平民燕窩」之稱的雪耳,雙劍合璧,自是最佳滋潤...
紅棗、桂圓、蓮子、杞子、雪耳、冰糖(or 按個人口味)、凍開水
韓國餐桌
週末我家人一起做韓國餃子,
用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅
今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬...
碎豬肉、中筋面粉、高麗菜、雞蛋、馬鈴薯、韮菜
YumekoHuang
除了六日吃比較豐盛的Brunch早午餐外,大部分的早晨我都不喜歡過油或過鹹~早晨吃點健康又排毒的...
南瓜、海鹽、黑胡椒、橄欖油
卷一廚房
木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。秋意乾燥,養顏潤喉。
青木瓜 1個、鮮鯇魚尾 1條、豆腐 2磚、蕃茄 2個、陳皮 1片、薑 3片
卷一廚房
素火腿是漢族名菜,是佛教飲食文化有機結合的產物。主要食材是豆腐衣。因形似而得名。成品红白相間,香...
素火腿
卷一廚房
豬腩也稱為五花肉,朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉,是家豬腹部的肉,常用食材之一。在中國菜中,豬...
鮮豬腩肉 2條、花菇 8隻、清湯 1杯、蠔油 4湯匙、雞蛋 10隻、八角 適量...
卷一廚房
甜醬油是帶有甜味的醬油,在很多地區都有出產,但材料各異。印尼甜醬油加入黃豆、大麥、椰子糖等。美味...
鷄排 1 塊、印尼甜醬 2湯匙、蒜蓉 1茶匙、熱水 2湯匙
卷一廚房
福建炒飯是一種常見於香港的炒飯,在一般茶餐廳都會有供應,但在福建卻沒有這種濕炒飯,情況與揚州炒飯...
日本冬菇、粟米仔、荷蘭豆、甘荀、蛋、冷飯
大小姐‧日嘗事
拜托熊貓少爺幫幫忙入貨,然後,他看到這個又買一點,那個又多買一點,最後,我整個22cm Roun...
沙蜆、花雕酒、鹽、麻油
小高廚房
以泰式煮法的湯粉絲是小高的大愛,真的百吃不厭,且重點是簡單易煮又好味!
歡迎遊覽 "小...
免治豬肉、粉絲(小包裝)、清雞湯、清水、青葱(切粒)、芫荽(切碎)、醃料:、蒜茸、鹽、調味...