ximending
牛蒡甜吃也不錯啊~.日式甜點中有用甘煮牛蒡.糖水去除牛蒡苦澀味,好味啊
*牛蒡千萬不要削皮...
牛蒡、糖、水、昆布片(或鹽)
鐵朗
我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍
黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油
HonneyKitchen
無論是醃漬至爽脆的, 還是煮至淋的青瓜 (黃瓜) 都同樣喜歡, 亦有各自不同味道, 不喜歡青瓜味...
青瓜、鮑魚菇、肉排、蒜蓉
LoveKellyKitchen
咁凍既天氣，食一煲熱辣辣嘅泡菜煲，成個人即刻溫暖曬....所有材料喺超市都買到，好方便!
Fa...
泡菜、豬腩片、金菇、豆腐、韓式辣醬、水
LoveKellyKitchen
清清地俾腸胃休息下....喺阿仔考試日子，一大鍋樣樣都有，快手煮！食完又溫書！
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魚腐、娃娃菜、粉絲、櫻花蝦、水、清雞湯、鹽
蘋果愛料理
用營養豐富的金針菇做道日式小菜，配飯、配粥都好棒棒。
做法很簡單，只要10分鐘，咻咻咻就完成了...
金針菇、醬油、味醂、米酒、水、柴魚片
戀上味覺
明太子是鱈魚的魚子，將新鮮的鱈魚卵以食鹽、辣椒、清酒和昆布醃汁中浸泡及風乾，口感柔軟濕潤。而將明...
明太子、沙律菠菜、粟米粒、車尼茄、Divella意粉、牛奶、忌廉、黑椒碎、牛油
cici小廚房
早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日...
日本烏冬、日本雞肉丸、椰菜、茄膏、日式中濃醬汁
cici小廚房
黑松露菌醬和白松露葵花油, 配上健康有益的牛肝菌, 不消15分鐘就能煮出香氣撲鼻的菜式。 Yum...
扁意粉、牛肝菌、黑松露醬、白松露油、蒜蓉、鹽、黑胡椒
SamSamKitchen
早幾日响出面食水煮魚... 我發覺最愛係食墊底嘅芽菜... 今日將魚肉變身成為豬紅... 呢個配...
豬紅、芽菜、魚露、蒜蓉、指天椒（粒）、雞湯、老干媽香辣脆油辣椒/辣椒油、胡椒粉