Elaine Lee
有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法
可以再配搭不同的香料來增加鮮味
阿根廷野生刺身大紅蝦、薑、紅蔥頭、蒜頭、豉油、鹽、油
高太廚房
龍蝦牛肝菌上湯伊麵是用了急凍龍蝦尾,配了牛肝菌及清雞湯去煮伊麵,是一款很好味而做法不會複雜的麵食...
急凍龍蝦尾、牛肝菌乾、伊麵、清雞湯、雞粉、蛋白、生粉、紹興酒、麻油約
Elaine Lee
西芹爽口,配搭同樣爽口的蝦肉
為潮濕的天氣注入一點清新的原素
西芹、海蝦、油、鹽、豉油
LoveKellyKitchen
有時候諗吾到食乜好,就會一煲過咁煮乜都有,吾駛20分鐘就食得!快靚正!
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節瓜、蝦干、粉絲、墨魚滑、豆卜、清雞湯、水、鹽、紅蔥頭
李媽媽樂廚
快速上桌簡易海鮮料理。
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中蝦、蒜頭(切碎)、即磨黑椒碎、牛油、魚露、鹽、胡椒粉
SamSamKitchen
唔想膽固醇過高。。。用蛋白代替全蛋絶對係好選擇!!!
上湯、蛋白、蝦、鴻喜菇(或其他菇)、蝦子、芫荽葉(裝飾)
姊妹交換食譜週記
龍蝦唔一定配伊麵,其實配米粉都好好食,而且煎脆左既米粉比較爽口,無咁滯
詳細食譜在 -- 姊...
龍蝦尾、東莞米粉、上湯(雞湯)、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、芝士碎、生粉
姊妹交換食譜週記
星期一要醒神返工,請大家食返個「龍蝦膏蒸水蛋」補補腦先~
龍蝦膏即係龍蝦腦,好似大閘蟹膏一樣,...
龍蝦膏(即係龍蝦腦)、蛋、水、鹽、不銹鋼碟
SamSamKitchen
炸過嘅蝦本身已經夠香口。。。再加埋麻辣就更加惹味!!!
海蝦、紹酒、蒜、青尖椒、紅尖椒、生粉、辣椒油、花椒油、鹽
Popo Huang
這道「花雕蝦」步驟簡單、絕不失敗 ♥
濃濃酒香撲鼻而來,真叫人不愛也難^^
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蒜頭、蝦子、花雕酒/紹興酒、枸杞