卷一廚房
炒雞什是一道四川省的漢族傳統菜，味鲜醇香。
今天「卷一廚房」並非造一道並非上等雞什材料¸適逢節...
蔥段 4條、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、紹興酒 2茶匙、雞什
大小姐‧日嘗事
我們家最愛蒸水蛋，又快，又容易，又能下飯。可是每次都單單是蒸水蛋，未免太普通了。所以呀，有時候大...
雞蛋、清雞湯、臘腸、雲腿、蝦乾、蜆乾、生抽、味醂/糖
黃美惠
用檸檬蜂蜜代替牛排醬,口感清爽,香甜不膩,配上一杯紅酒真是享受啊!
在產地原封進口,完全排除任何...
牛排、鹽,黑胡椒、檸檬、蜂蜜、美麗媞妮橄欖油
komama
這道「黑木耳焗虱目魚吐司」，打破虱目魚只能油煎或入湯的基本作法，一開始僅需在吐司片上用湯匙輕壓成...
虱目魚菲力、白吐司、青檸酸辣黑菇醬、乳酪絲、黑胡椒、荷蘭芹
ㄚ曼達
羊排其實是我們比較少接觸到的食材，一方面也是怕料理不佳，導致羊肉過硬，這次我用李錦記的蒜香蜜汁排...
羊嫩肩、炸大蒜片、生菜、李錦記香蒜蜜汁排骨醬
Missta愛。下廚
焦糖洋蔥焗香腸是我的在家小菜～我家大夫好喜歡食香腸，尤其是Johnsonville的芝士腸，就算...
香腸（Johnsonville）、紅洋蔥、蒜頭、黃糖、乾迷迭香和乾百里香、鹽乗黑胡椒碎
Kuliko Wang
冷冷的天氣,就是該吃碗湯圓,讓身體暖呼呼外,也有團圓的感覺,這些可愛的動物有沒有溫暖了你的心呢?
糯米粉、嫰豆腐、桂冠芝麻小湯圓、穀類麥片、綠茶粉、紅粷、咖哩粉、可可粉
菠蘿愛入廚
相信大家也聽說益力多不能飲太多，
這個食譜只需要少許益力多，便製造很多粒軟糖。
大人小朋友也很喜...
益力多（製作大約16粒）、清水、魚膠粉、白沙糖（個人喜好）、檸檬汁、粟膠
HeiMan
簡易電飯煲海南雞飯，仲有飯焦添……超正
雞脾、鹽、玫瑰露酒、米、香茅、斑蘭葉、清雞湯、蒜頭、薑、黃薑粉、ABC甜豉油