找食譜 食譜、做法 - 共17628

排序
  • 蝦仁炒蛋 - {家常經典}

    男人廚房

    媽媽常作的經典料理之一,滑順的口感,還有入口滿滿的鮮蝦味,這都是讓人一吃就停不了口的秘訣,今天就...

    蝦仁、雞蛋、蔥花、醃 料、米酒、鹽、白胡椒粉

  • 【香芹炒雞柳】

    moonmoonkitchen

    一個簡單餸菜 想不起煮甚麼菜式 這個一定好味 香芹的香味 令肉類吃落比較清新

    急凍雞脾肉、香芹、蒜頭、生抽、老抽、鹽、胡椒粉

  • 【甜酸蘿蔔】

    moonmoonkitchen

    冬天 是白蘿蔔最靚的季節 兒時 過年前 媽媽便會做這個蘿蔔酸 由兒時開始 已十分喜愛...

    白蘿蔔、白冰糖、享士白醋、水

  • 【蠔油雞翼】

    moonmoonkitchen

    今日香港 已經不是一定寧靜的地方 祇容得下一種聲音 無日安寧 有口難言 有感難舒 朋...

    雞翼、薑、蠔油、生抽、老抽、黃糖、水、胡椒粉

  • 【手打烏冬】

    moonmoonkitchen

    好朋友訂開烏冬粉 俾咗2kg我試玩 趁星期日有少少時間 請教咗A小姐 即開工做手打烏冬 ...

    烏冬麵粉300克、冷水、鹽

  • 【無花果吉士撻】【奶皇吉士餡】

    moonmoonkitchen

    經過多日來的靜思 我回來了 過去的由很它過去 將來是要面對 不論情況會去到多壞 我也要...

    椰汁、淡奶、淡忌廉、吉士粉、蛋汁、砂糖

  • 【無花果吉士撻】【撻皮基本食譜】

    moonmoonkitchen

    經過多日來的靜思 我回來了 過去的由很它過去 將來是要面對 不論情況會去到多壞 我也要...

    無花果、果膠、無鹽牛油、糖粉、鹽、全蛋、牛奶、高筋粉、低筋粉

  • 【木瓜花生眉豆雞腳湯】

    moonmoonkitchen

    心情唔好 天氣唔好 大家都是中國人 相煎何太急 願香港和平 煲個潤一潤的湯水 飲咗希...

    夏威夷木瓜、紅蘿蔔、雞腳、花生、眉豆、豬骨、瑤柱、蜜棗、果皮

  • 桑寄生蓮子甜湯(強筋骨甜湯)

    註冊中醫胡淑怡

    寄生補肝腎強筋;蓮子安心神,有助入睡; 紅糖性溫,可是卻能夠活血化瘀。 所以,對於跟骨虛弱、勞損...

    桑寄生、蓮子(乾貨)、紅糖

  • 烤馬鈴薯釀番茄

    註冊中醫胡淑怡

    一般人常用的馬鈴薯、番茄配搭法多是煮湯,今次介紹的烤馬鈴薯釀蕃茄,沒有牛油、芝士, 健康、美味。

    馬鈴薯、番茄