komama
對於炒烏龍,說不上來,從小到大,就是有著一定程度的偏愛,各式蔬菜搭配香潤滑順的烏龍麵條,令人忍不...
青檸酸辣黑菇醬、烏龍麵、紅蘿蔔、大陸妹、鹽巴
QQ廚房
Q媽每個月都要包水餃,因為太愛吃了..><
剩下了部份的絞肉與餃皮兒..通通再變身運用做成...
水餃皮、滷肉、辣椒、小黃瓜末、波浪刀
komama
除傳統豆腐、嫩豆腐,現在最受到注目,就非蛋豆腐莫屬,就連我們也都莫名的愛吃,畢竟蛋豆腐在口感上較...
黑木耳菇菇醬、桂冠蛋豆腐
Amyの私人廚房
肥美的蛤蜊利用大蒜辣椒爆香後,放入鍋裡爆炒,起鍋前淋上少許米酒提香,加入一大把九層塔拌炒,好吃到...
蛤蜊、大蒜、辣椒、九層塔、米酒、橄欖油、芝麻香油、黑胡椒粉
komama
皮蛋在許多台灣人的餐桌上是最佳配角,同時也是PH9.5以上的鹼性食品,常見的食用方式是涼拌,或加...
皮蛋、青檸酸辣黑菇醬、蒜頭、辣椒、青蔥
komama
由於豆芽菜較為便宜,是我們待在黑木耳專賣店內最常吃的蔬菜之一,只要在經川燙後的豆芽菜上,淋上適量...
豆芽菜、韭菜、青檸酸辣黑菇醬
komama
這道「酸辣黑菇醬炒芹菜羊肉」玩味食譜,係採用青檸酸辣黑菇醬來取代沙茶醬,搭配羊肉片與芹菜等食材來...
羊肉片、芹菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻
komama
一般概念中的家常鯖魚料理,似乎以煎、烤、滷等烹調方式居多,這次首度嘗試用蒸煮的方式來蒸靖魚,只要...
靖魚片、紅椒麻辣黑菇醬、高麗菜、青蔥、白芝麻
Fens
炎熱夏日,吃個酸酸辣辣的檸檬蒸蝦令人胃口大開。以檸檬、辣椒、魚露等調味,都能打開食慾,吃來非常滋...
鮮蝦、蒜、紅辣椒末、香菜(芫茜)、蔥、檸檬塊、調味料:檸檬汁、魚露、白砂糖、麻油