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土匪雞翼

土匪雞翼係某米線專門店出名小食﹐其特別香味黎自一種叫孜然的香料。 Welcome to vis...

雞翼、孜然粉、生抽、蒜蓉、黑芝麻

有人會先蒸熟糯米再炒,但我覺得蒸熟後得的糯米較難控制.......而且生炒糯米飯顧名思義應由生米...

糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菰、干搖柱、蝦米、雞湯/清水、老抽

天氣涼返，最岩食火鍋!! 夀喜燒的原名為「鋤燒」﹐是早期農民起農忙結束後﹐會將鋤頭拆下﹐肉放起...

牛肉片、洋蔥、金菇、春菊/水菜、鮮冬菇、燒豆腐、竹輪、蒟蒻絲、甘荀 (optional)、...

香茅帶有檸檬的清新香味，除了常用作香料烹調菜式。其實香茅不單是食材，它也有袪風除濕、消腫、止胃痛...

新鮮香茅、泰國青檸、生薏米、熟薏米、水、糖冬瓜 / 冰糖

詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

牛油果、蕃茄、梳打餅、檸檬、雜錦香草、鹽

這個食譜極之邪惡我加入4片芝士先令到每條麵條沾上芝士, 不過食時又真係有濃濃芝士香, 假期就忘記...

任何芝士片、大蝦、牛奶、意大利粉、鹽、醃料、鹽、胡椒粉、生粉

每次去泰式餐廳我最愛這道蝦醬空心菜!!! 又辣又鮮的味道第一次吃就喜歡呢>/////

空心菜、蝦醬、蒜末、辣椒

作為上班一旅，唔想日日捱飯盒，用日式咖喱磚/咖喱包，20分鐘就有熱辣辣既咖哩雞飯啦!!! We...

雞脾肉、薯仔、甘筍、洋蔥、日式咖哩包

這東東的學名稱作卡菲爾萊姆由於它的表皮類痲瘋病患..粗粗的所以在台灣被稱作痲瘋柑 ...

卡菲爾萊姆

很多人喜歡吃炸薯條，酥脆又美味，但經常吃煎炸食物不太健康。可試做這個烤焗地瓜/蕃薯條，地瓜營養豐...

地瓜/蕃薯、鹽、紅椒粉、黑胡椒粉、蒜粉