♦泰泰風♦您一定要認識它.卡菲爾萊姆
這東東的學名稱作卡菲爾萊姆
由於它的表皮類痲瘋病患..粗粗的
所以在台灣被稱作痲瘋柑
卡菲爾萊姆的果只取用皮的部份.最多的是運用咖哩醬
卡菲爾萊姆的葉運用的非常廣
煮湯.涼拌炸香…..
愛作泰國菜的您…您….您..您…
別再網路爬文..爬到用台灣的檸檬的葉子入菜喔~
由於它的表皮類痲瘋病患..粗粗的
所以在台灣被稱作痲瘋柑
卡菲爾萊姆的果只取用皮的部份.最多的是運用咖哩醬
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