找食譜 食譜、做法 - 共14633

排序
  • 簡易紅豆餡

    josearfung

    有時想整紅豆包, 紅豆蛋糕都需要出街買一罐紅豆..最衰我屋企人唔多每次整完都剩大半罐係度非常麻煩...

    紅豆、水、糖

  • 乾杯!!~偽啤酒"蘋果果凍"

    Popo Huang

    乾杯~~~~ 誰說未成年不能喝酒!? 偽裝成啤酒的蘋果果凍~~小孩也能吃^^" 更多美...

    蘋果汁、吉利丁粉

  • 冬菇燕麥糠蒸肉餅

    KForKitchen

    我在壹週刊的訪問中提及到的燕麥糠蒸肉餅。做這道肉餅的時候,我總會加入適量的燕麥糠,一來可鎖住肉類...

    瘦肉碎(即攪肉)、冬菇片、燕麥糠、浸菇水、胡椒粉、麻油、生抽(醬油)、蔥花

  • (零失敗+超快速) 彩椒牛肉

    男人廚房

    這道彩椒牛肉不僅美味,色彩也相當豐富,是一道色、香、味俱全的快炒料理,身為上班族回家後想快點開飯...

    牛肉絲、紅、黃、青椒絲、蒜末、鹽、糖、醬油、米酒、糖、胡椒粉、香油、太白粉、蛋黃

  • 中華冷麵

    蜜薯薯

    天氣最近成日好潮濕,令到個人懶洋洋,沒什胃口不想整太煩複的菜,整的有餸又可撈吓撈吓的快捷美味又飽...

    上海麵/公仔麵、配料、青瓜絲、甘荀絲、蔥絲、芹菜絲、蛋皮絲、芽菜、蟹柳、火腿、拌麵醬汁、芝...

  • 【西班牙櫛瓜烘蛋】(迷你鑄鐵鍋版)

    Amyの私人廚房

    一人份的西班牙櫛瓜烘蛋最適合當小點心了!只用一顆蛋及少許鮮奶和乳酪絲,加入個人喜愛的蔬菜就能烤出...

    雞蛋、鮮奶、鮮奶油、乳酪絲、奶油、櫛瓜(切丁及片狀)、彩色甜椒(切丁)、洋蔥丁、鹽、胡椒粉

  • 【木耳姜酒湯】

    Ann Kok

    雞酒屬溫補食療,吃了可以達到行風驅風,活血溫陽的作用。 酒湯更能行氣活血,去風寒,兼且還有潤膚...

    雞全腿、老薑、木耳大塊、蛋、紹興酒、食水、鹽巴

  • 九層塔番茄炒蛤犡~~有異國風味唷!!

    Popo Huang

    這盤九層塔番茄炒蛤犡~~不是台式味道!! 而是充滿異國風味的哦~~ 下飯也下麵>//...

    蛤蠣、蒜片、白酒、番茄醬、九層塔

  • 北方風味之--椒麻手撕雞(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    表弟的最近被調派到成都分店,令本來不吃辣的他也成了花椒的粉絲 。最近回來還為我帶來花椒家族,說比...

    雞肶 、粗鹽 、花椒粉 、溫室青瓜 、芫茜 、蒜頭 、花椒油 、麻油 、鎮江醋 、芝麻 

  • 鵪鶉蛋豆腐雞肉丸

    Missta愛。下廚

    雞肉丸加入了豆腐,先將豆腐壓爛,再加入雞肉丸搓勻。之後釀入鵪鶉蛋,我做了一些是露出一半鵪鶉蛋的,...

    免治雞肉、硬豆腐、蒜頭、青蔥白、粟粉、鵪鶉蛋、醬油、芝麻油、鹽、白芝麻和菁蔥粒、日式醬汁:...