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紫菜腐皮卷【木瓜廚房】

星期一想食碗白粥，加碟香口餸送口！再加多隻自家製嘅咸蛋！歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^...

腐皮、壽司紫菜、鯪魚肉、半肥瘦

做蛋糕用剩了很多蛋白，不要浪費，可做這個超滑，超美味，又養顏的薑汁鮮奶燉蛋白。平時甜品鋪起碼要十...

蛋白、糖、薑汁、牛奶

看到花一樣的蒸茄子…… 能不心動嗎？歡迎瀏覽Sam Sam Kitchen專頁…… h...

茄子、熟油、蒸魚豉油、麻油

去食上海菜，除咗一定會叫有酒嘅菜式(如醉雞、醉豬手、醉乳鴿等)外，【糖醋小排骨】亦都係必然之...

排骨、白芝麻、生抽、紹興酒、鎮江醋、冰糖、水

整條魚連魚皮都煎到脆卜卜，就禁鹽煎太悶？不如加啲日本元素

比目魚扒 1 塊蛋黃醬適量日式燒餅汁適量木魚絲適量紫菜粉適量生粉適量 ...

不失禮的宴客菜, 原鍋上桌, 大方得體 !! 食材也是易於在市場找到的, 而且很易做 !!

雞、沙爆魚肚、蠔豉、亁瑤柱、蝦米、蝦子、雞湯、薑片、亁蔥、蔥段、醃雞、蠔油、紹興酒 / ...

其實大家唔知覺唔覺飯後食埋個甜品先會滿足呢?但出街去食碗甜品都要二,三十蚊, 其實自己買料回家都...

椰奶、水、糖、魚膠粉、芒果

利用鑄鐵鍋烤了美麗花型麵包,利用一些巧思將麵包變身為撒滿起司及火腿的手扒麵包,烘烤上色後麵包用手...

自製麵包或歐包、火腿塊、乳酪絲或塊、pizza蕃茄醬、小蕃茄、黑胡椒粉、義式香料粉、蔥花

濃湯都主張健康，煮法簡單，少鹽少油，口感幼滑。更多分享在cici小廚房: http://...

西蘭花、水、調味料:、鹽、黑胡椒碎

金針菇，又名金菇、金菇菜、明天見，正式名稱絨柄金錢菇，屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌，為常見的著...

金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細