食譜食譜、做法 - 共 1199 篇

港式羅宋湯 [超簡易食譜]

這個港式羅宋湯通常在港式西餐廳會有，濃濃的蕃茄味，加不同的蔬菜，酸酸甜甜很開胃，營養豐富又美味！...

牛骨/豬骨、洋蔥、椰菜、蕃茄、香芹/西芹、蒜頭、蕃茄膏、月桂葉、牛高湯、紅蘿蔔

十分簡單的甜點，只需15分鐘便有簡單的燉蛋，有點像雞蛋布丁，超滑美味！下午茶點或宵夜的好選擇！ ...

蛋黃、糖、牛奶、香草精/雲尼拿香油

粟米湯經常會做，大人小朋友都喜歡，而加了魚肚，頓時令平凡的粟米湯添了點味道。在酒樓用膳經常會點的...

魚肚、粟米湯、雞湯、蛋、太白粉/粟粉

意大利名叫amatriciana, 尤其在羅馬地區比較有名。通常用Bucatini 一孔長意粉...

斜管麵、培根粒、罐裝蕃茄、辣椒粉（可省略）、白酒(可省略）、起司碎

很可愛的杯子蛋糕，變化多多，隨意做什麼口味都可以，大人小朋友都喜歡。這個是我的最愛，充滿陣陣檸檬...

奶油/牛油、糖、香草精/雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、泡打粉/發粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶

十分簡單易做的蒸蛋糕，15分鐘便做到，味道不太濃但有陣陣蜂蜜香，最適合小朋友的下午茶小吃，必定要...

蛋、牛奶、菜油、蜜糖、低筋麵粉、糖霜/白砂糖、泡打粉/發粉、鹽

婚前十指不沾陽春水，婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我，初為人母，首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯！我...

雞蛋、溫/熱水、鹽

那個韓式辣醬米糕很多人都喜歡，我超愛那個醬，但米糕就比較滯。想到用斜管麵也不錯，形狀也跟米糕很相...

斜管麵、午餐肉、洋蔥、韓式辣醬、水、泡菜

自製Pizza？有做過麵包，要做它簡直是輕而易舉。沒做過麵包，它亦不算是難度高的一項。 ...

高筋麵粉　、即溶酵母、鹽　、糖　、溫水（微波30秒）、牛油（室溫放軟）、蒜頭、片裝芝士、泡...

意大利名叫amatriciana, 尤其在羅馬地區比較有名。通常用Bucatini 一孔長意粉...

斜管麵、培根粒、蕃茄、辣椒分（可省略）、白酒（可省略）、起司粉