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芝心素雞班戟捲（芝心素雞薄烤餅捲）

一個輕食午餐或小吃的料理，pancake 班戟/薄烤餅除了甜吃以外，加些fusion點子，可以成...

班戟皮（薄烤餅）：雞蛋、牛奶……約330ml、中筋麵粉……165g、橄欖油……1－2茶匙、...

其實做薑撞奶是一個化學反應的過程。薑含有蛋白酶，能與牛奶內的蛋白質發生化學反應，控制牛奶在攝氏8...

老薑（磨蓉取汁）、鮮奶、黑糖粉／黃糖

這個焗釀蜆殼粉精緻又簡單。調味： (1) 菇粉……1茶匙 (2) 黃糖……少許 (...

大蜆殻粉、洋蔥、紅椒、夜香花、Beyond Beef、蘑菇、本菇、芝士片（cheese)

洛神花，消脂消滯、有抗衰老的功效。清熱降火。對高血壓及肥胖人士很有益但洛神花性質非常...

乾洛神花、山楂、清水、冰糖 / 花蜜

半個鐘內搞定！懶人煮飯在再無藉口:）清新的和風料理。

蕎麥麵、日本南瓜、醃漬蘿蔔、醃漬牛蒡、秋葵、蒟蒻(白／黑)、鮮淮山、本菇、柚子醋、芥末、菇...

養生精緻的藜麥飯, 清新、美味又簡單！調味： (1) 菇粉…… 約半茶匙 ...

珍珠米、藜麥、本菇/鴻喜菇、醃漬牛蒡、鮮淮山、南瓜、紅棗、杞子

素食·整色整水HOME Kitchen FB 專頁發佈了三星期已破了1000大關！小妹非常感謝、...

室溫無鹽牛油（=無鹽奶油）、中筋麵粉、泡打粉、全蛋、糖、蜜糖、鹽、雲呢拿（香草）香油

小時侯，有時家中沒有什麼餸菜，媽媽就會做「炒冷飯（隔夜飯）」，放葱花放雞蛋些許鹽巴調味，是天下美...

隔夜白飯、露芛、紫椰菜、醃漬牛蒡、醃漬黃蘿蔔、南瓜（先蒸熟）、黃椒、芝士（起司）

南瓜營養豐富，而且非常美味，日本種植的圓形南瓜，不但甜而且糯！綿密細膩。南瓜的煮法非常多...

燕麥奶 (溫暖).、牛油溶液（奶油溶液）、Splenda 蔗糖素、白砂糖、蛋、鹽、乾酵母、...

I love Korean food! 不如來個簡單又美味的泡菜野菜炒飯！調味(按...

洋蔥、野菜 (秋葵、高麗菜、本菇或按喜好)、白飯（隔夜飯)、泡菜、蛋