簡單 食譜、做法 - 共184篇

中韓法創意簡單紅豆沙【真空煲/電飯煲煮法】

May May

飯桌上也偶爾出現蓮子陳皮紅豆沙，但大家有無想過當紅豆沙搭上韓式年糕和法國鮮忌廉的味道是怎樣的呢？...

紅豆、水、陳皮、白蓮子、白米、韓式年糕、鮮忌廉、冰糖

白糖糕 -簡單做法 影片

Lazy Mom and Busy Dad

白糖糕這種傳統小吃已不容易買到，想吃就最好自己動手做了。這個食譜和做法很簡單也能做出漂亮的蜂窩層...

粘米粉、細砂糖、水、快速酵母、油

超簡單雞油炒白菜仔 影片

鐵朗

延續之前用雞翼煎出的油炒白菜 😚😚😚😚

白菜仔、蒜頭、乾蔥、薑、雞油、雞粉、糖、鹽、生粉水

超簡單紫薯蓉

MrsPsKitchen

很美的紫番薯泥，用來做麵包、甜點等都非常適合。紫番薯營養價值豐富，健康又美味！市售的餡料都很甜，...

紫薯、牛奶、牛油、糖 (可省略)

【冬蔭功粉絲揮手區】濃郁簡單冬蔭功湯

Zareen媽媽

你會唔會好似我咁，簡中想食吓泰國嘢，辣一辣佢呢但出去飲，一時就太淡一時就太酸! 自己整，掂晒😋

冬蔭功湯包、冬蔭功濃縮湯包、水、新鮮蝦、車厘番茄、香茅、檸檬葉、南薑、青檸、指天椒 （紅綠...

【影音】超簡單年菜黑豆燉豬腳-陳媽私房 影片

陳媽私房

豬腳是常見的年菜料理，這道黑豆燉豬腳完全沒有加油及醬油鹽巴調味，所以清爽不油膩，湯頭又清甜，很適...

豬腳、黑豆、當歸、枸杞、料理米酒

英式麵包布甸【超簡單甜品】

MrsPsKitchen

這個傳統英式甜點－麵包布丁Bread & Butter Pudding, 最適合冬天享用。上層是...

麵包、葡萄乾(可省略)、雞蛋、牛奶、糖、雲呢嗱香油、紅糖或白砂糖

簡單美好～油漬風乾蕃茄

Missta愛。下廚

捉住夏天的尾巴~香港的夏天最不缺的應該就是陽光了，趁着晴朗炎熱的天氣，抓住小蕃茄產季的尾聲，利用...

小蕃茄（車厘茄）、蒜頭、海鹽、百里香或迷迭香、芥花籽油

【影片】簡單白麵包－免麵包機 影片

MrsPsKitchen

這個是西式白麵包，外層外脆，內裡鬆軟有口感。簡單的塗牛油和果醬已很美味，用來做三文治也超好吃！ ...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、牛奶、水

懷舊粉仔-簡單版

Kagol

🍴懷舊粉仔💁簡單版 天氣熱，唔知煮咩? 粉仔係一個好選擇 😍😍我big boss食左3大碗 ...

免治豬肉、上海麵(湯麵)、蔥花、冬菇(大)、蝦米、冬菜、水、生抽、胡椒粉