食譜、做法 - 共310

排序
  • 【影片】烤豆渣肉丸【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是低碳 生酮的好朋友! 全瘦肉做肉丸~ 口感就一定不太juicy 但濃濃的薑蔥香! ...

    純瘦絞肉、豆渣、雞蛋、蔥、薑 (磨出來的薑蓉大概2大匙)、醬油、鹽、糖、胡椒粉

  • 【影片】手剁蓮藕餅【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    做了幾次!這次覺得最好! 個人喜歡蓮藕跟肉是六四比例, 多多蓮藕、多蔥多芫茜 健康滿滿的!...

    瘦枚頭、蓮藕、蛋、蔥、莞茜、唐芹、鹽、糖、胡椒粉、醬油、料酒、生粉

  • 黑松露牛肝菌虎蝦意大利飯

    SamSamKitchen

    好食到以為係買咗預拌嘅意大利飯返嚟煮!😆😆😆

    乾牛肝菌、虎蝦、蒜蓉、鹽、胡椒粉、意大利米、白酒、雞湯+ 浸牛肝菌的水、馬蘇里拉芝士絲、芝...

  • 叉燒醬雞翼包飯

    SamSamKitchen

    雖然 整雞翼包飯係需要啲時間同心機... 但係當你見到個個都食得好滋味...乜都抵返曬啦... ...

    無骨雞中翼、雞汁、炒飯、叉燒醬、燒肉汁

  • 香酥豬扒拌蛋炒飯

    Rainbowrainbow

    香酥豬扒製作不難,就算用雪藏豬扒亦能做到多汁美味,以後不需要去名店,在家亦能自煮啦!

    豬扒、蠔油/老抽/生抽、糖、水、紹酒、黑椒/白胡椒粉、蛋、生粉、白飯、蛋、蒜蓉/鹽

  • 揚州炒飯

    慳家小師奶

    小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」,叉燒好緊要! 今日見街市有靚叉燒,就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦!

    叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋

  • 【影片】重芝士蛋糕條【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是用來復活疑似雪壞了的cream cheese 因為買了一大件cream cheese回來...

    Cream Cheese、Whipped Cream、糖、雞蛋、雲呢拿香油、粟粉、消化餅、...

  • 臘腸滑雞煲仔飯

    Christina Muir

    一到冬天就好想食煲仔飯,呢個係懶人簡易版

    臘腸、潤腸、雞(可用雞脾肉)、豉油、糖、酒、豆粉、甜豉油、糖、鹽

  • 北菇滑雞潤腸臘腸煲仔飯

    Bon MA's Kitchen

    自家製煲仔飯,簡單快捷煮法, 仲可食到煲仔飯味道^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵...

    冬菇、雞翼、潤腸、臘腸、米、水、紹興酒、豉油、砂糖、薑、蔥

  • 💕電飯煲义燒💕

    Carmen Cheung

    😊媽MI第一次自己整义燒,原本諗住用焗爐焗,但見到網上這個方法沒有那麼熱氣,於是媽MI就嘗試做,...

    半肥瘦豬肉、义燒醬、料酒、燒烤蜜糖、蠔油