Amyの私人廚房
完全使用蔬菜及菇類做成的素食印度咖哩,蘑菇先用小火炒出焦香味,再將彩色甜椒及胡蘿蔔末加入印度香料...
磨菇/鴻喜菇、彩色甜椒、胡蘿蔔、馬鈴薯、去皮蕃茄罐頭、薑、秋葵/茄子/蘆筍、印度咖哩粉、薑...
FoodbowlClub
吃不胖的素食汉堡,具有天然高蛋白质,纤维素及脂肪含量低,绝对是控制体重者与素食者的喜爱~利用豆腐...
豆腐、红萝卜、葱花、烤过的黑芝麻、全麦低筋面粉、盐巴、胡椒粉
FoodbowlClub
很多时候我们都无法准备刚好的分量当一餐~往冰箱里一开,发现怎么还有剩下的食物没处理掉!丢了却觉得...
冷藏的马铃薯泥、胡萝卜丝、葱花、面包糠、盐巴,黑胡椒粉、鲜奶
憶柔蔬食料理
現在正是毛豆的季節,色澤嫩綠青翠可愛的毛豆,口感鮮美,顏色鮮綠討喜,冰涼入味的毛豆莢,非常適合當...
新鮮毛豆莢、八角、花椒、黑胡椒粒、鹽巴、香油、橄欖油、水
李安納度
喜歡羅宋湯又不喜歡有牛肉的朋友可試試這個
土豆、洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、牛心菜、西芹、蕃茄醬、鹽巴、植物黃油、香葉
憶柔蔬食料理
天氣好冷,來盤辣椒豆鼓炒豆干,吃了就不冷了,加點豆鼓也可以加點糖=甘甜甘甜....不錯吃ㄋㄟ.....
青龍辣椒、紅辣椒可不加、豆鼓、豆干、純釀造醬油醬油、水
花媽甜心派
還在煩惱孩子不愛吃菜嗎今天就將上海飯改良成素食版的喔
正統的上海飯是金華火腿與青江菜的搭配...
隔夜飯、青江菜、素火腿、鹽,香菇粉
憶柔蔬食料理
煮一鍋飯可以簡單料理好一餐.飯前加一盤各式水果.讓家人自己動手做飯糰.可以捏成各種形狀.料理增添...
水、紅米、白米、糯米、素鬆、海苔素香鬆、壽司醋
憶柔蔬食料理
皮絲做的滷素燥.口感超棒又下飯.
滷一鍋冰在冰箱.可以吃好幾餐.
還能變換成各種料...
麵條、青菜、香菇素燥、水
憶柔蔬食料理
天氣冷颼颼.手冷腳冷.有什麼比在家裡吃熱呼呼的薑母丫鍋更棒的選擇呢?
喝下溫暖微辣的湯品....
老薑、薑汁、米酒全素可不加、水、薑母鴨中藥包、高麗菜切米字先蒸5分熟、木耳、皮絲先泡軟燙過...