食譜 食譜、做法 - 共1195篇

排序

  • 蕃薯糖水食譜

    住家廚神料理

    早前颱風到，又寒又濕，煮左碗蕃薯糖水暖暖身，也和各位分享一下做法。

    黃肉小蕃薯、片糖、薑、水

  • 風味紅燒肉食譜

    住家廚神料理

    炆豬肉一向很受歡迎，而且方去有很多種，例如紅燒或鹵扣等，但到底如何有效地可炆得香酥軟滑，卻又是一...

    有皮五花腩肉、花菇、薑、木瓜皮、花椒、八角、茴香、桂皮、月桂葉、蔥、冰糖、生抽、老抽、清水...

  • 紫菜豆腐蛋花湯食譜(素)

    住家廚神料理

    久違了的紙菜湯！ 這是一款有傳統特色風味的湯水，希望大會喜歡。

    紫菜、豆腐、雞蛋、水、鹽

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  • 茄蛋浪子食譜(素)

    住家廚神料理

    如果胃口欠佳，不妨試試這道「茄蛋浪子」，味道醒胃，而且營養豐畐，大家不妨試試。 (至於為何有這...

    雞蛋、蕃茄、金不換、鹽、糖、胡椒粉

  • 蟲草花蒸雞翼食譜

    住家廚神料理

    中秋過後，天氣逐漸轉涼，加上工作忙碌，有時候的確令人懶得煮菜造飯。所以今天介紹一款既簡單又溫暖的...

    蟲草花、雞翼

  • 芫茜蕃茄野箘湯食譜(素)

    住家廚神料理

    今天介紹一款簡單易煮的素湯給各位素食愛好者，簡易方便味道好。

    蕃茄、芫茜、秀珍菇、胡椒粉、鹽、麻油

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  • 蓮藕鱆魚豬骨湯食譜

    住家廚神料理

    蓮藕收成期一年分為2次，入秋時間，特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假，亦久違了自家湯水，於是買下材料，煮...

    豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽

  • 蠔仔奄列食譜

    住家廚神料理

    雖然是簡單的中式做法，卻有日式奄列的感覺，加上口感豐富，絕對值得一試呢。

    中蠔、雞蛋、鹽、胡椒粉

  • 法式香蒜麵包粒[超簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    這個西餐廳常有的法式香蒜麵包粒Garlic Crouton，酥脆美味，濃濃的香蒜加上香料，最好是...

    長法包、橄欖油、巴西里粉、蒜粉、九層塔粉、鹽

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  • 布朗尼曲奇[2分鐘微波爐食譜]

    MrsPsKitchen

    超美味！！！這個布朗尼曲奇，我只可以說是我最滿意，最喜歡，最美味的微波爐食譜！布朗尼加曲奇，五分...

    中/低筋麵粉、糖、鹽、牛油、泡打粉/發粉、牛奶、可可粉、巧克力碎