食譜、做法 - 共1229

排序
  • 【韓。味。道】韓式三色甜椒炒牛肉

    Sasa自家煮意

    三色甜椒是一營養價值極高的蔬菜,亦是蔬菜中維他命A及C含量極高者,加入含有豐富蛋白質的牛肉一起炒...

    新鮮牛肉、三色甜椒、韓式牛肉燒烤汁、( 醃牛肉)調味料、糖、生抽、粟粉、生油

  • 【韓。味。道】韓式炒粉絲

    H2_Cooking

    第一次煮韓式炒粉絲,感覺不錯,加了甜椒顏色仲好靚!沒有加肉仲可以當美味既素食

    韓國粉絲、冬菇、青椒、紅椒、黃椒、獻汁:、蠔油、生抽、老抽、雞汁、糖、水、麻油、胡椒粉

  • 【韓。味。道】辣炒小章魚 : 주꾸미볶음

    金太太-茉莉花

    又辣又清涼的韓國味菜.

    小章魚、洋蔥、辣椒、高麗菜、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、醬油、糖、果糖、料理酒、蒜泥、胡椒粉

  • 【雪裡紅炒肉末】

    Amyの私人廚房

    將青菜醃製後放一兩天後就變成所謂的「雪裡紅」。雪裡紅的用途很多,可以炒肉絲也可以夾饅頭,也可以當...

    小芥菜、海鹽、肉末、辣椒、蒜頭、糖、胡椒粉、芝麻香油、醬油、沙拉油

  • 香煎豆腐炒菜芯

    josearfung

    有時簡單既菜芯加埋香脆既豆腐又係一味吸引到小朋友食多2條菜既時候 http://josearf...

    硬豆腐、菜芯、蒜粒、魚露、糖

  • 清炒翡翠苗

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...

    翡翠苗、蒜

  • 日式芝麻醬炒牛仔骨

    H2_Cooking

    其實日式芝麻醬除了整冷麵烏冬外, 當醬料一起炒都非常美味, 加了點白芝麻, 更加香口!

    牛仔骨 (3件)、日式芝麻醬、白芝麻、醃料:、生抽、味醂

  • 姜葱炒蟹

    Karen Ling

    姜葱炒蟹——简单步骤做出酒楼风味 姜葱炒蟹的秘诀就是螃蟹不是直接放入锅里炒,而是先把蟹块蘸上生...

    蟹、姜、葱、料酒、鸡汤、盐、糖、蠔油、蛋、玉米淀粉/生粉

  • 【丁香小魚炒豆干】

    Amyの私人廚房

    丁香小魚乾的鈣質非常豐富, 由於小魚干本身就帶有鹹味,所以只要用蒜頭、辣椒加九層塔,就可以炒出一...

    丁香小魚干、豆干、紅辣椒、蒜頭、青蔥、九層塔、蔬菜油、黑胡椒粉、柴魚醬油、味霖

  • 三巴炒蝦

    Ann Kok

    將鮮蝦下油熱,以保持蝦的鮮味~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...

    普通大蝦、紅辣椒【切粒】、青蔥【切粒】、蒜蓉、蔥碎、鹽巴、淡醬油、萬能三巴醬