Amyの私人廚房
將青菜醃製後放一兩天後就變成所謂的「雪裡紅」。雪裡紅的用途很多，可以炒肉絲也可以夾饅頭，也可以當...
小芥菜、海鹽、肉末、辣椒、蒜頭、糖、胡椒粉、芝麻香油、醬油、沙拉油
josearfung
有時簡單既菜芯加埋香脆既豆腐又係一味吸引到小朋友食多2條菜既時候
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硬豆腐、菜芯、蒜粒、魚露、糖
josearfung
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翡翠苗、蒜
H2_Cooking
其實日式芝麻醬除了整冷麵烏冬外, 當醬料一起炒都非常美味, 加了點白芝麻, 更加香口!
牛仔骨 (3件)、日式芝麻醬、白芝麻、醃料:、生抽、味醂
Karen Ling
姜葱炒蟹——简单步骤做出酒楼风味
姜葱炒蟹的秘诀就是螃蟹不是直接放入锅里炒，而是先把蟹块蘸上生...
蟹、姜、葱、料酒、鸡汤、盐、糖、蠔油、蛋、玉米淀粉/生粉
Amyの私人廚房
丁香小魚乾的鈣質非常豐富, 由於小魚干本身就帶有鹹味，所以只要用蒜頭、辣椒加九層塔，就可以炒出一...
丁香小魚干、豆干、紅辣椒、蒜頭、青蔥、九層塔、蔬菜油、黑胡椒粉、柴魚醬油、味霖
Ann Kok
將鮮蝦下油熱，以保持蝦的鮮味~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...
普通大蝦、紅辣椒【切粒】、青蔥【切粒】、蒜蓉、蔥碎、鹽巴、淡醬油、萬能三巴醬
ㄚ曼達
逛超市時，我一直在想我家的魷魚一夜干可以怎麼煮，此時看到了韓式辣醬，馬上靈光閃閃亮，順手買了韓式...
六源味魷魚一夜干、韓式泡菜、五花肉、旭家蒟蒻麵、蔥、韓式辣醬、米酒、白芝麻
瑪莉的料理世界
前天，在傳統市場裡
看到老婆婆攤位上有著一把把漂亮的菠菜
『好久沒吃到菠菜了』
是當下心裡...
菠菜、蒜瓣、鹽、沙拉油
戀上味覺
韓國辣醬與一般辣醬的味道與別不同，用來炒烏冬感覺別一番風味，快來試試吧!
烏冬、椰菜、紅蘿蔔、蔥、魚露、糖、干炒豉油皇、韓式竦醬、麻油
