找食譜 食譜、做法 - 共14765

排序
  • 粟米鬚蝦仁炒蛋 影片

    貓糧

    新鮮粟米鬚除了煲水外,還可以做到美味高纖的農家菜,同樣可以做到祛濕去水腫的功效! (影片由...

    煮過茶的粟米鬚、雞蛋、粟米粒、急凍蝦仁、鹽、黑胡椒碎

  • 【泡麵系列】豬肉泡麵捲

    R.L. 料理研究室

    我又來把泡麵弄得好像吃不起但是好像又吃得起的樣子惹 今天做豬肉泡麵捲 顧名思義就是用豬肉把泡...

    泡麵、豬肉片、蔥段、洋蔥、以下為調味料--------、醬油、蠔油、糖

  • 簡易版煎蠔餅

    AhSheh Loo

    呢個煎蠔餅幾簡單 只係花少少時間洗蠔 基本上所有嘢混合就煎得 沾魚露食最美味 m...

    急凍廣島蠔、鴨蛋、清水、魚露、糖、胡椒粉、紹興酒、麵粉、番薯粉、芫茜/蔥、粟粉-洗蠔用

  • 香橙燉蟹肉盅

    蜜薯薯

    早排睇了一個美食節目介紹了呢味特式功夫名菜,據說早在東漢時期已有記載著呢個配搭,於是自己動手試做...

    熟奄仔蟹拆肉、香橙、塩、酒

  • 拉絲日式生吐司 影片

    小小手烘焙

    拉絲牛奶麵包好療癒!🍞🍞🍞 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一...

    高筋麵粉、*即溶酵母 (活性乾酵母) 4g、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • 日式生吐司 影片

    小小手烘焙

    拉絲牛奶麵包好療癒!🍞🍞🍞 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一...

    高筋麵粉、即溶酵母 (活性乾酵母)、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • (日本菜)金針菇佃煮Nametake

    JessicaKitchen

    佃煮特點是味道是甜中帶鹹

    金菇、醬油、味醂、料理酒

  • (中國菜)白菜炆豆卜

    JessicaKitchen

    豆卜用水去油份後,可以吸收更多醬汁

    白菜、豆卜、生抽、老抽、糖、鹽、水

  • (中國菜)椰菜花炒魷魚

    JessicaKitchen

    椰菜花含有豐富膳食纖維

    魷魚、椰菜花、蒜頭、紹興酒、糖、水、鹽

  • 西班牙馬鈴薯烘蛋Tortilla de patata

    JessicaKitchen

    薯仔拌入蛋液中烘烤,增加料理份量與飽足感

    雞蛋、薯仔、鹽