甜姐兒玩廚藝
材料簡單、作法不難的奶油糖,放在口中慢慢溶化奶香十足,加上台東洛神花蜜餞的酸甜、綜合堅果的香脆,...
台東洛神花蜜餞、動物鮮奶油、糖、無塩奶油、綜合堅果
QQ廚房
中國明代的本草綱目中記載著「久服芝麻可以明眼、身輕、不老」。 強化血管的作用。 保護...
銅鑼燒鬆餅粉、黑芝麻粉、雞蛋、白砂糖、有機綜合堅果、冷水
今天到烘焙材料店買了一瓶咖啡酒,本想做咖啡奶酪的小點,想起了昨天回娘家,弟妹送我ㄧ包紅糯米,第一...
紅糯米(1人份)、綜合堅果、咖啡酒、3合一黑糖咖啡、砂糖
天氣炎熱..料理作來做去還是做冷涼的比較合胃口!在市場看到販售的各色涼麵,很清爽也健康..於是買...
三色涼麵(胡蘿蔔、山藥、菠菜)、蛋絲、蔥絲、小黃瓜絲、辣椒絲、香油(橄欖油可)、紅辣油、香...
戀戀家
迷戀吐司剛出爐時,那一手拔開的拉絲質地和碰開的香氣。天氣冷颼颼,來烤條芝麻吐司正好,不但家裡整個...
高筋麵粉、全麥高筋麵粉、蛋、濕酵母、黃砂糖、鹽、水、芝麻粉、綜合堅果仁
大部分的人常把綜合堅果拿來當零食或打成果汁食用,Q媽今天就簡單的把它與米飯結合作成飯糰,這樣可以...
宜蘭有機牧師之米、有機橄欖油、有機綜合堅果、鹽巴、鄉村田園風味鹽、七味粉、迷迭香
現代人重養身與健康,這一道以大同電鍋蒸煮的地瓜,無油煙又有堅果營養的養身沙拉,醬汁則是以陳醋老梅...
小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、綜合堅果、地瓜、【玩梅主義】陳醋老梅膏、醬油、香油、白芝麻
做甜點有時不用一堆模具和烘焙材料,這道料理看起來又豐富、又漂亮,其實只是用家中常備的燕麥、早餐吃...
燕麥片、百香果、綜合堅果、水果、蜂蜜、奶油乳酪、牛奶
做麵包最怕的就是揉麵的階段,常常弄到最後上半身己經開始疼痛了,卻還不見麵團出現那半透明的筋膜。這...
高筋麵粉、鹽、速發酵母、水、黑糖、什錦堅果
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