蔥頭就是迷你版洋蔥，每個地方的叫法都不一樣，也有叫幹蔥，圓蔥，球蔥，洋蔥頭的。用它跟雞球搭配特別妙，用豆豉加料爆炒煨煮後，醬汁的味道完全滲透到雞肉裡。蔥頭看[...]
Cook1Cook / 5 年前
這個社會都在告訴你怎麼樣才能成功，卻沒有人告訴你怎樣才能幸福？小時候的幸福其實很簡單，有媽有爸，有肉有糖，成績穩定，幹掉家長口中別人家的孩子。 兩道菜就能代表[...]
Cook1Cook / 5 年前
都知道豬腳的膠原蛋白是最多的，但它唯一不好的就是太油膩，令很多愛美的女性敬而遠之。 其實雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白，能強筋骨之餘，增加皮膚彈性，減退皺紋[...]
Cook1Cook / 5 年前
又到吃晚飯的時間啦，美味的砂煲雞煲瞭解一下，滿滿一鍋好多料，鮮嫩的雞肉，再加上香菇和其他的調味料一鍋煮，超惹味下飯。光是看著就色香味俱全。要吃雞煲，真的要記得多[...]
Cook1Cook / 5 年前
下班的時候偶爾會買上一斤無水的雞蛋蛋糕，口味純正，香香雞蛋味，可口鬆軟還很耐儲存，買上一斤送半斤，天天都有蛋糕吃，雞蛋蛋糕配牛奶，雞蛋蛋糕配咖啡，怎麼搭配都好吃[...]
Cook1Cook / 5 年前
想喝糖水，何必專門要去糖水店，小編推介在家就能輕鬆做的一款最簡單的糖水，雞蛋糖水。 一個雞蛋一點糖，再加一把喜歡的腐竹，腐竹雞蛋糖水，這道經典的粵式糖水，就大[...]
Cook1Cook / 5 年前
進了氣炸鍋美食的分享穀之後，天天都被谷友用氣炸鍋做的美食，誘惑著，思考再三，終於決定入手啦，炸雞，炸薯條，炸雞扒，炸多士，自從有了氣炸鍋以後，真的是每天炸不停，[...]
Cook1Cook / 5 年前
KFC的上校雞塊是我自己很喜歡吃的一款小吃，但每次總是還沒吃幾口，就吃完了，不過癮啊，不過癮。 其實自己做雞塊，用料更實惠整塊雞胸肉，不用反復油炸也更健康一點[...]
Cook1Cook / 5 年前
雞翼絕對是很多人由小到大都喜歡吃！ 雞翼簡易好上手，一次送上10款雞翼食譜，甜的鹹的，蒸的烤的焗的，怎麼做都好吃，不一樣的做法，帶給你不一樣的味蕾感受，還[...]
Cook1Cook / 6 年前
雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。可以彌補牛及豬肉的不足。 雞[...]
Cook1Cook / 6 年前
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