煲湯嫌麻煩,費時間,不如試試這7款清新不油膩的羹湯料理吧! 尤其是下班時間太晚,來不及買菜煮餸,而羹湯最大的好處就是省時省力,一鍋搞定! 再加上羹湯[...]
Cook1Cook / 6 年前
秋季氣候乾燥,人體容易出現皮膚粗糙、口乾咽燥、咳嗽少痰等各種現象。 而百合味甘微寒,性平,具有治療陰虛久咳、失眠多夢、潤肺止咳、清心安神、清火[...]
Cook1Cook / 6 年前
蘿蔔,是我們最常見的蔬菜之一了,蘿蔔含有豐富的胡羅素,微量元素,可增強機體免疫力,能有效預防癌,抗癌! 還有助於體內廢物的排除,降血脂、穩定血壓,消積[...]
Cook1Cook / 6 年前
日月魚也稱明目魚,“日月魚。它的營養成份很高,富含蛋白質、磷、鐵、鈣質等,還有人體所需的氨基酸,日月魚的營養價值很高,經常搭配肉類和藥材煲湯,湯口鮮[...]
Cook1Cook / 6 年前
栗子素有“乾果之王”的美譽,而秋季又是栗子的黃金時節,怎能錯過?! 栗子營養豐富,不僅可以提高免疫力,益氣活血,健脾[...]
Cook1Cook / 6 年前
霸王花的功效與作用 1、清心潤肺 霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用 2、輔助治療 對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、腮[...]
Cook1Cook / 6 年前
上湯是菜肴烹飪的一種調料,味道鮮美。 雖然天氣沒之前那麼炎熱了,但是依然沒什麼胃口... 那吃什麼好呢,是時候清清腸胃了!7款清甜簡單的上湯菜式,幫[...]
Cook1Cook / 6 年前
青紅蘿蔔即青蘿蔔和紅蘿蔔。 青蘿蔔肉質細密,水多味甜、微辣,有清除內臟塵埃、潤燥生津之功效,紅蘿蔔則寬中下氣、健胃助消化。 青、紅蘿蔔用以煲湯是經典[...]
Cook1Cook / 6 年前
古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品。 芡實屬於滋養強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強,[...]
Cook1Cook / 6 年前
近期香港真是談蚊色變,連續發生的多起登革熱,更是令人人心惶惶。日常除了要穿著淺顏色,寬鬆的長衣長褲之外,還要做好充分的防蚊準備,像噴灑花露水,或抹叮叮驅蚊劑等。[...]
Cook1Cook / 6 年前
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