純素 食譜、做法 - 共32

排序
  • 泰式班蘭葉包雞肶菇 (純素)

    erictsewc

    每次到外地旅遊,我都愛找一些烹飪班學弄一些地道的菜色。這個香葉包雞肶菇就是我以前到曼谷時學的。當...

    肥大雞肶菇 (杏鮑菇)、班蘭葉、薑蓉、芫茜莖 (連根,不要葉)、香茅 (只要下半部白色部份...

  • 素梅子關東煮 (純素 / 含酒)

    erictsewc

    傳統的關東煮,加上梅子的味道,改成全素配料。就成了這道素梅子關東煮了。

    中小型白蘿蔔、豆乾、芋絲、水、昆布、味琳、萬字醬油、甘草梅粉

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