又到蟶子肥美的季節，所以還等什麽，趕緊吃起來！ 蟶子不僅味道鮮美，營養豐富，還有一定的醫藥作用，中醫認為，蟶子肉有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水等功效。而且蟶子[...]
Cook1Cook / 8 年前
都市快節奏的生活總讓人覺得時間不夠用，吃飯也只能馬馬虎虎在外面買了。其實，不是所有美味都工序繁多，對廚藝要求很高的。 為此小編專門收集了這些15分鐘簡易家常菜[...]
Cook1Cook / 8 年前
粟米肉粒飯是香港茶餐廳的經典碟頭飯 ，也是經典家常菜，很多大人小孩都愛，絕對是超下飯的頭三甲。 簡單易做又有營養，15分鐘內上桌，再加一個菜，又成豐富晚餐。新[...]
Cook1Cook / 8 年前
說起日式料理，印象中都會有一種讓人賞心悅目的感覺，不論是外觀還是味道，都讓人十分享受，這也是近幾年日式料理越來越受人歡迎的原因之一。 那麼喜歡日式料理的你一定[...]
Cook1Cook / 8 年前
麵食不僅是北方朋友的喜愛，甚至全世界的朋友都喜歡麵食。而面除了煮之外還有一個非常重要的做法——炒麵，家常炒麵是許多朋友喜歡的美食。對於麵[...]
Cook1Cook / 8 年前
皮蛋口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。皮蛋通常用到鴨蛋製作，大概一個月的腌製和成熟期就能完成。 有時候會沒什麼胃口，這時候皮蛋就派上用場了，又香又有點辣的皮蛋[...]
Cook1Cook / 8 年前
薑汁撞奶顧名思義，薑撞奶事實上是一個化學反應，薑所含有蛋白酶與牛奶的蛋白質發生化學反應，也就是會神奇的令牛奶凝固，成爲經典的薑汁撞奶！ 薑撞奶形似布甸，香醇嫩[...]
Cook1Cook / 8 年前
青口也叫貽貝，又或者淡菜，鮮活貽貝是大眾化的海鮮品。可以蒸、煮食之，也可剝殼後和其他青菜混炒，味均鮮美。 貽貝還有很高的藥用與食療功效，據《本草綱目》記載，貽貝[...]
Cook1Cook / 8 年前
蝦的營養價值極高，現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。其肉質鮮美細膩，做法也同樣豐富多樣。 喜歡原味清淡一點的可[...]
Cook1Cook / 8 年前
吐司只會當早餐？搭配牛奶？那你就out了！！ 給吐司加點料，輕輕鬆鬆變小資范！ 烘焙初學者最愛，簡易上手零失敗！省時又美味！ 帶點焦香的吐司加上爆漿的[...]
Cook1Cook / 8 年前
沒有更多內容
