Amyの私人廚房
米糕是道地的客家米食,摻了桂圓乾的糯米，不但口感軟Q再配上黑糖的調味後，除了帶有一點點嚼勁外更具...
圓糯米、桂圓乾、黑糖、米酒、水、沙拉油、芋頭、砂糖、無鹽奶油、米酒(泡桂圓)、椰奶
黃師奶廚藝小百科
今次呢個甜湯~哈~~其實唔駛加糖都得架~點解? 之唔係D 龍眼肉本身都已經好夠甜喇~不過呢~甜呢...
新鮮龍眼肉、薑味紅糖、水、去核紅棗
黃美惠
夏天我喜歡喝蓮子銀耳紅棗湯,這次加了綠豆仁和桂圓,這樣能清熱解毒又能補血益氣,還有豐富的膠原蛋白...
蓮子,綠豆仁,銀耳、桂圓,紅棗、糖或黑糖
貝兒實驗室
第一次做台式小月餅，烘烤的過程整個烤箱不斷散發濃濃的奶蛋香味，一口咬下酥鬆餅皮，如片片雪花的酥皮...
桂圓紅豆沙餡*、蛋黃、黑芝麻、無水奶油、白砂糖、中筋麵粉、水、無水奶油、中筋麵粉
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