情人節即將到來，除了為心愛的人準備一桌浪漫的美食之外，還有最少不得的甜點，甜甜蜜蜜，寓意也十分美好。 花點心思、費點時間，一份簡簡單單的甜品都變得十分不平凡，[...]
Cook1Cook / 8 年前
薑汁撞奶顧名思義，薑撞奶事實上是一個化學反應，薑所含有蛋白酶與牛奶的蛋白質發生化學反應，也就是會神奇的令牛奶凝固，成爲經典的薑汁撞奶！ 薑撞奶形似布甸，香醇嫩[...]
Cook1Cook / 8 年前
檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有生津健胃、抗菌消炎、增強人體免疫力、還能預防心血管疾病等多種功效。 檸檬甜品口感清香，軟綿幼滑，而最完美[...]
Cook1Cook / 8 年前
不要以為平底鍋只能煮餸炒菜，它的功能多著呢！想整蛋糕，麵包？想做pizza？但是沒焗爐？！那就試試用平底鍋吧！簡單美味！ 10款用平底鍋做出來的料理，這裡的料[...]
Cook1Cook / 8 年前
看著一盤盤晶瑩剔透的椰汁糕，是不是都捨不得下手啦！椰汁糕製作簡單，材料也很容易買的到，週末三五姐妹一起聚聚，做份椰汁糕，瞬間成為焦點，姐妹們一定狂拿相機拍啦！因[...]
Cook1Cook / 8 年前
粉絲是一種很常見的食材，而其營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。 粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道[...]
Cook1Cook / 8 年前
相信很多人都吃慣了烘焙的各種甜點蛋糕，但是蒸蛋糕也是很多人兒時吃的較多的蛋糕了！尤其是父母那一代，比起烘焙的蛋糕蒸的蛋糕或許更合父母的口味！ 蒸蛋糕雖然沒有烘[...]
Cook1Cook / 8 年前
馬蹄，又稱荸薺，馬蹄久負盛名，營養豐富，含有蛋白質、維生素C，還有鈣、磷、鐵、質、胡蘿蔔素等元素；馬蹄作用價值甚大，能清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化作用[...]
Cook1Cook / 8 年前
在廣東和香港，大街小巷遍佈各類糖水店或甜品店。糖水味道好，製作簡單，所以很受人們喜愛。 “世界糖水在中國，中國糖水在廣東。”長久以來，[...]
Cook1Cook / 8 年前
什麼？想做懶人不想洗太多東西又想很懶地便煮到好東西吃？ 只要你有電鍋，不論是粥、粉、麵、飯還是中、西、泰、日菜系也能輕鬆做到。 不信？下方的食譜便能滿足你以[...]
Cook1Cook / 8 年前
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