戀上味覺
簡簡單單地用上鹽、八角、香葉及玫瑰露,便可輕易地醃製出別具風味的咸蛋,快來試一試吧!
鮮鴨蛋、粗鹽、八角、香葉、玫瑰露、清水、米酒
卷一廚房
即興是沒有完全預備之下去做突然有興趣的事情... 卷一廚房今天在沒有日本醋亦沒有日本米的同時,...
寿司海苔、白醋、青瓜、罐裝即食紅腰豆、罐裝即食栗米粒、米飯(比平常多水)
芒果肉含有豐富的維生素A、C和D,有助於大腦舒緩。中醫學認為,具有清熱作用、味甘、酸,性涼,有益...
做海棉蛋糕、芒果慕思蛋糕、花瓣裝飾
到日本料理吃义燒湯麵,不理解基本–碗售賣HK$80或以上,更不了解碗上只有最多4片义燒........
鮮梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖
戀之風景
你有沒冇想過雪糕也可自製?來學一下吧
蛋黃、牛奶、香草莢、鮮奶油、糖
歐巴桑的快樂廚房
小情人非常愛吃牛排ˊ 尤其特愛鐵板上的烏龍麵ˊ 當媽的總是儘可能滿足他嗎! 看著小朋友開心...
嫩肩牛排、烏龍麵、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蘑菇、紫洋蔥、蒜頭、月桂葉、巴西利、無鹽奶油、紅酒...
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