豬扒的烹調手法實在多不勝數，亦經常出現在西餐和中餐餐牌上。 豬扒簡單腌製一下，煎或炸都可以，外酥裡嫩，香氣撲鼻，再淋上各式醬汁，瞬間成了餐桌上最搶手的菜式，無[...]
Cook1Cook / 8 年前
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子&rdquo[...]
Cook1Cook / 8 年前
四季豆又叫菜豆，是飯桌上常見的蔬菜，無論單獨清炒還是搭配其他食材都是美味的下飯菜，四季豆不僅好吃做法簡單，還很養人。 那你知道四季豆有什麽功效嗎？ 四季豆具[...]
Cook1Cook / 8 年前
粟米肉粒飯是香港茶餐廳的經典碟頭飯 ，也是經典家常菜，很多大人小孩都愛，絕對是超下飯的頭三甲。 簡單易做又有營養，15分鐘內上桌，再加一個菜，又成豐富晚餐。新[...]
Cook1Cook / 8 年前
總覺得炒飯蘊含著無限可能，很多食材都可以拿來炒飯，而且每種味道都不相同，即便是普普通通的材料都能炒出一盤色香味俱全的炒飯！ 而蛋炒飯是屬於最簡單的一系列炒飯了[...]
Cook1Cook / 8 年前
春季氣候多變，人也變得懶散，沒胃口，有時候早上想喝點白粥，又不知道搭配什麽好，起的晚又不想煮餸，那麼不如醃製一些小菜試試看！ 醃菜清脆爽口，開胃下飯！而且自家[...]
Cook1Cook / 8 年前
紅燒菜是經典的菜式，其色澤紅潤，味道鮮咸微甜，酥爛適口，汁黃濃香，十分惹味下飯，所以深受人們的喜愛！ 可是紅燒家族如此龐大，你要先學哪一個呢？ 開年必做[...]
Cook1Cook / 8 年前
鴨舌中富含容易被人體吸收的蛋白質，所以常吃具有補充營養、強身健體的作用。而且，鴨舌中還富含可促進孩子大腦發育的磷脂類，小孩常吃鴨舌可以起到補腦的作用，而老人常吃[...]
Cook1Cook / 8 年前
炒飯總是有一種迷之吸引力，不管下什麽材料，簡簡單單的一兩碗飯就讓人特別的滿足！ 炒飯的最好之處就是夠簡單，材料也可以隨意下，即使你是個廚房新手，只要一只鍋、一[...]
Cook1Cook / 8 年前
顧名思義，糖醋美食自然少不了糖和醋的加入，一甜一酸，混合出來的糖醋味別有一番風味。 酸酸甜甜的味道令人胃口大增，無論大人小孩都無法抗拒，真的是米飯的最佳拍檔之[...]
Cook1Cook / 8 年前
沒有更多內容
