相信很多人都吃慣了烘焙的各種甜點蛋糕,但是蒸蛋糕也是很多人兒時吃的較多的蛋糕了!尤其是父母那一代,比起烘焙的蛋糕蒸的蛋糕或許更合父母的口味! 蒸蛋糕雖然沒有烘[...]
Cook1Cook / 9 年前
雞蛋是最常見的食物,也是人類最好的營養來源之一,各種營養豐富全面,也是餐桌上的常客。 而炒蛋看似簡單,可是要炒得嫩滑香軟還需要點小技巧!這次就教大家加入這二到[...]
Cook1Cook / 9 年前
秋天是栗子季! 栗子中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素,礦物質,能防治高血壓病,冠心病,動脈硬化和骨質疏鬆等疾病。是抗衰老,延年益壽的佳品,也是理想的保[...]
Cook1Cook / 9 年前
戚風蛋糕好吃,但操作不當就很容易失敗! 所以常常被戲稱為氣瘋蛋糕!! 其實只要掌握幾個要點,就能輕鬆做出完美的戚風蛋糕! 趕緊跟著小編往下看吧! [...]
Cook1Cook / 9 年前
你試過用電飯煲整蛋糕,煮餸咩?! 如果鐘沒,咁就快點收藏先! 萬能電飯煲,不是說說而已呢!! 不論是怕廚房太熱,抑或只是想懶洋洋歇一下,都需要這個[...]
Cook1Cook / 9 年前
很多家庭也只懂做中式蒸家,可能是三色蒸水蛋或是豬肉蒸水蛋,其實也可不要太單調,韓式及日式蒸蛋也很易做。 一起來看以下食譜今天晚上做起來吧。 [ad:1:[...]
Cook1Cook / 9 年前
很多朋友都想在家做芝士蛋糕,但做來做去也不成功,是什麼原因呢? 原因做芝士蛋糕有四大竅門,做之前先看看吧,然後再看不同口味的芝士蛋糕食譜做做看吧。 一.[...]
Cook1Cook / 9 年前
平常在餐廳裡吃早餐經常會吃到很好食的炒滑蛋,總想回家也試試,但無論怎樣做也做不到一樣的炒滑蛋出來, 究竟為什麼呢?其實只要學懂以下三種秘訣,你便可做到好味的炒[...]
Cook1Cook / 9 年前
蛋,是人類重要的主食之一,不僅營養,且料理變化多元,深受許多大、小朋友的喜愛。不過,老一輩的人總說,小孩一天可以吃兩顆蛋,大人一天吃一顆,否則會造成膽固[...]
尾巴儿草 / 9 年前
(健康醫療網/記者張玉櫻、黃軍瑋報導) 根據衛福部公布,民國104年國人十大死因,惡性腫瘤連續第34年蟬聯十大死因榜首。八成的癌症病患有營養失調的問題,甚至有[...]
戀之風景 / 9 年前
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