全世界有華人的地方就有老乾媽,在異國他鄉工作同學習的遊子,總會想念自己家鄉的味道,就算能少少的吃到一點家鄉的美食,也是一件非常值得高興的事。以前網上沒得買,都是[...]
Cook1Cook / 7 年前
蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調料之一,是由小蝦加入鹽,經發酵磨成粘綢狀后,做成的醬食品。 而香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方! 蝦[...]
Cook1Cook / 7 年前
睡眠非常淺,睡眠質量也都好差 ? 有點失眠或睡眠質量淺的朋友和長者要記得收藏啊! 以下8款茶好值得推介俾大家,一來養血安神,二來有減低失眠同心煩既功效 [...]
Cook1Cook / 7 年前
天氣悶熱,有沒有人跟小編一樣,不僅人沒精神,還總覺得黏糊糊的,雖然還沒真正到夏天,但是都覺得憋得慌...... 當然熟悉養生之道的小編我(偷笑一下),知道[...]
Cook1Cook / 7 年前
有段時間沒有吃到咖喱豬皮魚蛋,真是很饞,這一次還加了很多新鮮的魷魚,都是啊公和他的釣友,釣回來的,聽說魷魚出水的時候,就會吐出墨水,一不小心t恤衫就黑了,真是很[...]
Cook1Cook / 7 年前
茄子,是為數不多的紫色蔬菜之一,也是一年四季常見的蔬菜。 茄子做法多樣,不僅葷素皆宜,營養豐富,而且茄子含有維生素E,維生素P。常吃茄子,能降低膽固醇,高[...]
Cook1Cook / 7 年前
一年一度的DSE 香港中學文憑考試 又來了,媽媽們是不是在想法設法給孩子們燉煮各種滋補湯,春季選材燉湯也有禁忌!! 春夏是人體新陳代謝最活躍的一個時期,而[...]
Cook1Cook / 7 年前
做過了千層麵,千層蛋糕,今天我們要將千層這項技巧繼續延伸,把千層加入日常的料理當中又會擦出什麼樣的火花呢!做千層,除了可以自己做之外呢,(擀皮很辛苦)超市時常都[...]
Cook1Cook / 7 年前
湯需要花費功夫和時間去煲,而水只要簡簡單單煮,春夏需要祛濕,也需要滋養,尤其是有風濕的長者。來個薏米祛濕水,邊養脾邊祛濕,然後再滋養,營養吸收才能更好更全面。父[...]
Cook1Cook / 7 年前
唯b前排咳得好厲害,又唔肯食藥 問過醫師、藥材舖而得出幾個止咳嘅食譜,同大家分享一下,希望幫到大家啦! **當中有啲食譜用上川貝,未必適合全部人的體質和情況[...]
唯媽 / 7 年前
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