開春的韭菜油亮翠綠、鮮香可口,具有很高的營養保健價值,是春季最受歡迎的養生菜之一。韭菜炒雞蛋、韭菜炒蝦瞇、韭菜餡水餃、韭菜盒子。。。。。。,無論哪種做法都能使韭[...]
Cook1Cook / 6 年前
11月係報讀K1嘅「面試旺季」,我家小JM出年都準備要返學,所以亦都難逃面試。 隨著最後一場面試嘅完結,我並無諗住要分享所謂嘅「面試技巧」或「面試攻略」,[...]
傑。斯與晴 / 6 年前
小編最愛鹹蛋和經典紅豆沙餡的。豆沙餡是匠心的最佳載體,將煮透碾磨的紅豆來回翻炒,直到細膩的沙緒感呼之欲出,再加上一小塊豬油或紅糖,讓甜味與香氣絲絲入扣,這才是上[...]
Cook1Cook / 6 年前
白花花的豬肉從來都不受小編的喜歡,但是燒腩肉和梅菜腩肉除外,沒有為什麼因為就是香,燒腩肉香脆,梅菜腩肉軟嫩,兩者皆能開胃又下飯。一焗一煮,腩肉料理就是這麼簡單。[...]
Cook1Cook / 6 年前
最近被一部叫東北插班生的網劇,笑得不要不要的,極具個性的東北腔遇上喋喋柔美的台灣腔,兩種語言互相交流,魔性的東北話,越聽越有喜感,台灣的朋友也很喜歡,哈哈哈哈![...]
Cook1Cook / 6 年前
一周7日總有一餐是豬扒,小編最愛的豬扒做法,就是要先煎後炸,再焗,做的香噴噴的。再淋上特製醬汁,香氣撲鼻,色香味俱全,別提有多誘人,味道真是好得不得了。香嫩的豬[...]
Cook1Cook / 6 年前
看到封面那張靚靚的圖了?沒錯,小編今天就是要和大家推介,蘆筍,推介的理由不僅是其本身的爽脆柔嫩,清甜健康,更重要的是它的營養,蔬菜之王蘆筍,這名頭多響亮,蘆筍可[...]
Cook1Cook / 6 年前
吃了太多熱氣的食物,是時候煲個潤肺清燥、止咳化痰的梨湯來滋潤一下啦。 梨肉多汁清涼,具有潤肺清燥、止咳化痰之效,適於肺熱、咳嗽多痰的人,是極佳的清潤鮮果。用雪[...]
Cook1Cook / 6 年前
下午茶時間到,買了袋吐司和牛奶,打算做個集豐盛美味,顏值於一體的吐司布丁,犒勞一下自己。吐司布丁所需的用料不多,吐司1-2片就行,比起整片吐司,小編更喜歡用吐司[...]
Cook1Cook / 6 年前
家常必備,鯪魚釀豆角,肉鮮味美,一口一個,有菜又有肉,營養均衡!將鯪魚和豆角進行搭配,簡簡單單的兩樣食材瞬間就能變得好高級的感覺,小編推薦,下次宴請客人的時候就[...]
Cook1Cook / 6 年前
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