踏入秋天,身體皮膚變得乾燥,,今次搵嚟註冊營養師 Melissa 推介【極簡低脂版】蒜香南瓜牛奶濃湯 ! 重點係低熱量,容易增加飽足感 可以減肥又瘦身 而且南瓜[...]
Cook1Cook / 1 年前
一轉天氣,開始變涼及乾燥,很多人特別是長者和小朋友,都會出現咳嗽。如果長時間咳嗽,不但影響日常工作,也會惹旁人煩厭,晚間的咳嗽又會防礙自己及枕眠人安眠,所以應盡[...]
Cook1Cook / 1 年前
芫荽又芫茜、香菜、香茜,它的最大特色是擁有濃烈的味道,令人愛恨分明,喜歡它的人會極其喜歡,但討厭的人則會避之則吉,掩鼻速逃。 中醫認為芫荽味辛性溫,故有不[...]
Cook1Cook / 1 年前
打邊爐最緊要係咩?係湯底呀!因為湯底係火鍋嘅靈鍋,可以提升食材鮮味,能夠賦予食物靈魂,最重要當然係將生料灼熟,變得熱辣辣,放落口中特別滋味! 唔同嘅湯底有[...]
Cook1Cook / 1 年前
牛油果的營養豐富及全面,如鉀質、維他命C、維他命E、隱黃素、胡蘿蔔素及膳食纖維,並有大量單元不飽和脂肪酸(好脂肪),有助降低血液壞膽固醇。此外,牛油果所含膳食纖[...]
Cook1Cook / 1 年前
秋季的蕭煞的氣氛,容易令人產生負面情緒,而甜品可以刺激腦部釋放快樂激素,如血清素,提升心情,緩解壓力和焦慮。適量食用含有營養成分的甜品,如蜂蜜、紅棗或黑芝麻,亦[...]
Cook1Cook / 1 年前
在中醫的角度,秋天是陰氣增加、陽氣減退的季節。在這個季節,多喝滋潤的湯水可以滋陰潤燥、補益脾胃,能緩解燥熱,增強消化力和抵抗力,亦可以調節情緒,緩解壓力和焦慮,[...]
Cook1Cook / 1 年前
雞翼堪稱是最受歡迎的食材,啖啖肉又有骨可吮,肉質鮮嫩又多汁味濃,價錢不貴又方便儲存。最重要是煮法變化多端,永遠有新意!今次為大家精選了101個雞翼食譜,連續食三[...]
Cook1Cook / 1 年前
雞翼堪稱是最受歡迎的食材,啖啖肉又有骨可吮,肉質鮮嫩又多汁味濃,價錢不貴又方便儲存。最重要是煮法變化多端,永遠有新意!今次為大家精選了101個雞翼食譜,連續食三[...]
Cook1Cook / 1 年前
雞翼堪稱是最受歡迎的食材,啖啖肉又有骨可吮,肉質鮮嫩又多汁味濃,價錢不貴又方便儲存。最重要是煮法變化多端,永遠有新意!今次為大家精選了101個雞翼食譜,連續食三[...]
Cook1Cook / 1 年前
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