菜統處和魚統處的「本地魚菜直送」實體店在黃埔九號鮮里開幕了！每個星期都會邀請本地漁友農友駐場，介紹不同漁農產品 ! 呢日魚檔就有亞洲水產座鎮，推介有名的本地室內[...]
Cook1Cook / 4 年前
疫情之下，大家都越來越注重健康，購物時都會留意食材源地和質量。但是下班以後，街市往往剩下少量選擇。「本地魚菜直送」APP，是菜統處和魚統處合作推出的購物平台，提[...]
Cook1Cook / 4 年前
菜統處和魚統處早年推出「本地魚菜直送」手機應用程式，讓市民可以輕鬆購買新鮮本地魚菜，反應熱烈。最近「本地魚菜直送」進駐黃埔，開設實體店，無論上網買餸到店內自取，[...]
Cook1Cook / 4 年前
香辣盤龍鱔是一道美味的名菜，外表總體呈黑色，但這美味程度絕對不是黑暗料理，喜歡吃鱔魚的朋友，小編超級推介，真的絕對絕對不能錯過，經過烹飪的鱔魚外焦裡酥，連骨頭都[...]
Cook1Cook / 4 年前
吃乎，肥也；不吃，饞也，既要吃又不要肥，想想，嗯，蒸魚挺合適，營養價值不必說，口感更是嫩比豆花，鮮得不得了。 簡單的蔥薑蒜就能把魚肉的鮮美，提煉得淋漓盡致，入[...]
Cook1Cook / 4 年前
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，不但味道鮮美，營養豐富，更是被譽為海洋“軟黃金”。我國食用鮑魚也歷史十分久遠，早在4[...]
Cook1Cook / 4 年前
鮮活與新鮮一字之差，感受到區別的不只是舌頭。吃海鮮還是要到海濱城市，去吃個新鮮的。魚湯寫得多了，小編也來推介一道，潮汕產婦奶媽，都懂的一碗鮮魚湯，此湯鮮香味美，[...]
Cook1Cook / 5 年前
魚頭營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸，對降低血脂、健腦及延緩衰老均有好處。 我國文學巨匠葉聖陶先生在飲食上就有個愛吃魚頭的習慣，無論何種[...]
Cook1Cook / 5 年前
疫情再次變得嚴峻，減少出街，留係屋企係保護自己的好方法。好多人都會買定好多冰鮮肉係雪櫃，咁就唔使成日出去買送餸，但係邊個唔鍾意食新鮮食材？依家用「本地魚菜直送」[...]
Cook1Cook / 5 年前
吃魷魚實在是有太多好處了，滋陰養胃，補虛潤膚，養顏排毒，延緩衰老不止還能提高免疫力。魷魚還是典型高蛋白低脂肪，低熱量的食材，吃魷魚既能滿足自己嘴饞的想法又能保持[...]
Cook1Cook / 5 年前
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