JessicaKitchen
炒青瓜清清地,夠香惹味
青瓜、蝦米、蒜頭、鹽、糖
軟綿容易入口,咀嚼也不費力
豬軟骨、柱侯醬、生抽、冰糖、水
帶子口感爽彈,跟滑嫩蒸蛋互相輝映
雞蛋、鹽、水(蛋液55mlx3隻x1.5倍)、帶子、生抽、胡椒粉
黑芝麻中含豐富鈣質提供補鈣及預防骨質疏鬆
米、黑芝麻、白芝麻、水、冰糖
蟲草花營養豐富,能夠提升上呼吸道的免疫力
雞翼、蟲草花、生抽、蠔油、生粉
酒樓懷舊點心蒸牛仔骨
牛仔骨、生抽、老抽、蠔油、黑椒、蒜蓉豆豉醬、糖、麻油
滑嫩鮮香的蒸魚片,香氣十足
黑魚、蒜頭、胡椒粉、生抽、蠔油、糖
酸甜度恰到好處,惹味開胃
牛柳絲、味菜、洋蔥、鹽、生抽、老抽、糖、生粉、蠔油
栗子有健脾及補腎的功效
栗子、水、冰糖
蟲草花有補肺腎,止咳嗽功效
排骨、蟲草花、生抽、紹興酒、麻油、生粉
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