我也做了~媽咪聰明料理術之塔香南瓜烘蛋

2013 年 10 月 06 日發佈 列印
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我好喜歡Q媽的這一道料理，首推新手必學，這次ㄚ曼達沒有用煎的喔！直接拌一拌、烤一烤就可以吃囉！

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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 蛋 3個
  • 水 50C.C.
  • 南瓜 300克
  • 芝司樂起司片 2片
  • 九層塔 適量
  • 鹽 少許
  • 1

    媽咪聰明料理術 page.22~23 塔香南瓜烘蛋

  • 2

    這是Q媽的原作法，大家也可以跟著步驟一起做喔！

  • 3

    先把南瓜去皮，外鍋一杯水蒸好

  • 4

    南瓜壓成泥、加入九層塔、起司片撕碎、最後倒入蛋液(3個蛋加水先打勻)，入180度烤箱烤20~25分鐘

  • 5

    超極好吃的一道料理，用煎的是中菜，用烤的就像是西式料理喔~

  • 6

    ㄚ曼達、Q媽、Lorina、歐巴桑合著

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