ㄚ曼達的廚房~巧克力咖哩 2013 年 09 月 12 日發佈 列印 0 1 1120 前幾天教大家煮咖哩可以加一些巧克力來增添香氣,今天我突然想到,也可以用飲料來取代巧克力,所以我就用了椰絲巧克力,再加入大量的食材,來個巧克力咖哩的約會吧! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 有料生活~椰絲巧克力 1/2罐 佛蒙特咖哩 3小塊 馬鈴薯 1個 紅蘿蔔 1/2條 洋蔥 1/4個 南瓜 適量 玉米筍 適量 花椰菜 適量 杏鮑菇 適量 肉片 適量 1 生活有料椰絲巧克力,喝起來很香濃,還咬的到椰絲的香,兩者跟咖哩都很合喔!所以我把他拿來煮咖哩 2 起一油鍋,炒香洋蔥丁 3 再下馬鈴薯丁與紅蘿蔔丁快炒 4 先加入一碗水煮熟蔬菜 5 加入半罐生活有料椰絲巧克力與三小塊咖哩塊,煮化後可依據個人喜愛再調濃度 6 盤子盛上白飯與巧克力咖哩 7 起一鍋水,燙熟蔬菜類與杏鮑菇 8 再用剩的熱水燙牛肉片 9 將燙好的食材擺盤即可 10 簡單又有點童心的咖哩~大家可以試試看喔~~ 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 南瓜 杏鮑菇 巧克力 洋蔥 咖哩 肉片 花椰菜 紅蘿蔔 馬鈴薯 玉米筍 推薦資訊