ㄚ曼達的廚房~和風芋頭炊飯

2013 年 05 月 11 日發佈 列印
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有時煮一鍋炊飯，不僅不用花腦筋想要煮什麼配菜，還可以把食物的美味煮入飯中，再煮個簡單的湯品，也是極幸福的一餐喔！

食材

  • 米 3杯
  • 芋頭 500克
  • 肉絲 150克
  • 雪白菇 1/2包
  • 鴻喜菇 1/2包
  • 銀杏 100克
  • 二廚和風醬油 1大匙
  • 1

    按萬用鍋上的無水烹調，選擇到香酥蝦八分鐘的功能，按下烹調鍵，就會開始熱鍋囉~

  • 2

    到入一點點油，爆香肉絲

  • 3

    加入芋頭丁快炒

  • 4

    加入菇類跟銀杏快炒

  • 5

    加入洗淨的米三杯

  • 6

    加入3杯半的水與1大匙和風醬油

  • 7

    先把開關轉至密封，按下功能選擇鍵選擇煮飯14分，最後按下烹調鍵2~3秒後，飛利浦智慧萬用鍋就會啟動囉，如果擔心小孩去按按鈕，有安全鍵功能，輕鬆鎖住飛利浦智慧萬用鍋！

  • 8

    烹調後，先按下保溫取消鍵，將上方轉至排氣，飛利浦智慧萬用鍋就會將內部蒸氣排出，等浮子降下就可以打開了！

  • 9

    很快就煮好囉~

  • 10

    盛好後就是一碗好香又好吃的炊飯囉~

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