魚鬆餅炆蘿白
2014 年 09 月 24 日發佈
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自己好喜歡用蘿白炆到好淋身食, 食時帶點甜真係非常好味, 再加入煎香既魚餅. 大人小朋友都好岩食.
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_24.html
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 蘿白 1條
- 鯪魚肉 4両
- 唐芹 少許
- 鹽及胡椒 少許
-
1
1)蘿白去皮切條
-
2
2)鯪魚肉搓成圓形煎香2面切成與蘿白一樣大少條狀
-
3
3)原鑊炒香蘿白加入半杯水, 加入鹽及胡椒, 再加入魚條中火炆至蘿白轉透明
-
4
4)最後加入唐芹