滋潤雪梨茶

南北杏、南棗和蜜棗用水略浸；備用。

甘筍去皮，切細塊。雪耳浸軟，剪掉硬身部分，切大塊。

雪梨和蘋果去皮，切開，去芯；洗淨所有材料。

燒滾水，放入所有材料(我用LC鍋26cm)，以大火煲滾。

蓋上鍋蓋轉用慢火煲約45分鐘，熄火；焗約20-30分鐘。

下適量冰糖調味，即成。