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【吳双の愛妻料理】-好菇道菇idea!菇.菇.菇!比薩吐司

2012 年 08 月 04 日發佈 吳双 列印
【吳双の愛妻料理】-好菇道菇idea!菇.菇.菇!比薩吐司
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請稍等. 請稍等.
比薩一向是很好入口的食物,把鴻喜菇稍微條理一下,加入醬料內一起焗烤...超簡單又歐伊西︿︿
    • 食材
    • 厚片吐司 一片
    • 起司絲 適量
    • 醬料
    • 自製肉醬 100g
    • 好菇道-鴻喜菇 50g
    • 燒肉醬 2匙
  • step1: 厚片切斜角,塗上自製的義大利肉醬(詳細作法請看義大利肉醬麵那篇)
    1厚片切斜角,塗上自製的義大利肉醬(詳細作法請看義大利肉醬麵那篇)
  • step2: 鴻禧菇用燒肉醬汁煮透入味(醬油:味霖:高湯=1:1:2)
    2鴻禧菇用燒肉醬汁煮透入味(醬油:味霖:高湯=1:1:2)
  • step3: 把炒好的鴻喜菇加在肉醬上面
    3把炒好的鴻喜菇加在肉醬上面
  • step4: 放上起司絲進烤箱焗烤
    4放上起司絲進烤箱焗烤
  • step5: 完成香香濃濃又夠味的比薩吐司喔︿︿
    5完成香香濃濃又夠味的比薩吐司喔︿︿
TIPS
好菇道官網

http://www.hokto-kinoko.com.tw/

Tags:

  • 吐司
  • 厚片吐司
  • 吳双
  • 比薩
  • 愛妻料理

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吳双
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