【吳双の愛妻料理】-好菇道菇idea！菇．菇．菇！比薩吐司 2012 年 08 月 04 日發佈 吳双 列印 0 1 935 請稍等. 請稍等. 比薩一向是很好入口的食物，把鴻喜菇稍微條理一下，加入醬料內一起焗烤．．．超簡單又歐伊西︿︿ 食材 厚片吐司 一片 起司絲 適量 醬料 自製肉醬 １００ｇ 好菇道－鴻喜菇 ５０ｇ 燒肉醬 ２匙 1厚片切斜角，塗上自製的義大利肉醬（詳細作法請看義大利肉醬麵那篇） 2鴻禧菇用燒肉醬汁煮透入味（醬油：味霖：高湯＝１：１：２） 3把炒好的鴻喜菇加在肉醬上面 4放上起司絲進烤箱焗烤 5完成香香濃濃又夠味的比薩吐司喔︿︿ TIPS 好菇道官網 http://www.hokto-kinoko.com.tw/
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