港式碗仔翅 [超簡單易做]
2014 年 09 月 17 日發佈
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又是我最愛的港式小食之一，碗仔翅其實是仿魚翅羹，用粉絲代替魚翅。在家做，真材實料，做法簡單，20分鐘內完成，配上辣菜圃，太美味！大讚！
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 雞肉 60克
- 黑木耳 40克
- 鮮冬菇 40克
- 粉絲 50克
- 蛋 1顆
- 雞湯 1000ml
- 馬碲粉 1 -2 湯匙
- 醬油/生抽 1湯匙
- 黑醬油/老抽 1 湯匙
- 蠔油 1 1/2 湯匙
