白灼豬生腸

2014 年 09 月 16 日發佈 列印
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白灼豬生腸，好爽口，用來打邊爐都好正！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 新鮮豬生腸 4條
  • 姜 1块切片
  • 粗鹽 1茶匙
  • 1

    豬生腸洗淨，入鍋出水5分鐘

  • 2

    倒掉水再洗淨生腸，鍋再倒入清水加埋豬生腸姜片同粗鹽中火灼15分鐘

  • 3

    熄火焗30分鍾，拎起切細块，擺碟，食時沾醬油

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