鮮蔬豆腐鱘魚湯
2014 年 09 月 16 日發佈
列印
這是好友送給Q媽的鱘龍魚，珍貴的鱘龍魚是在寧靜的山中..無汙染的環境下使用潔淨的山泉水用心養殖而成，鱘魚肉無刺味鮮美， 古人曾用「縱得滿山熊掌，不如江中鱘鰉」描寫鱘龍魚的絕美珍稀。
食材
（5-6人）
30分鐘內
食材
- 鱘魚肚 250g
- 水 2500cc
- 高麗菜 60g
- 金針菇 100g
- 大蒜 2支
- 嫩豆腐 1塊
- 紅蘿蔔 1小段
- 嫩薑 1小支
- 鹽 適量
- 胡椒粉 少許
這是好友送給Q媽的鱘龍魚，珍貴的鱘龍魚是在寧靜的山中..無汙染的環境下使用潔淨的山泉水用心養殖而成，鱘魚肉無刺味鮮美， 古人曾用「縱得滿山熊掌，不如江中鱘鰉」描寫鱘龍魚的絕美珍稀。
